[CR] Vanilla Bake Shop

สวัสดีคะ วันนี้เราจะมานำเสนอร้านขนม Homemade ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองย่านเอกมัย ซ. 12 นี้เองคะ การเดินทางสะดวกสบาย
สามารถเดินทางโดย รถไฟฟ้า BTS ลงสถานี เอกมัย ต่อแท็กซี่เข้ามาเอกมัย ซ.12  ร้านนี้อยู่โซนเดียวกับ ร้าน Vanilla Garden นั่นเองคะ
เมื่อจอดรถหน้าร้านเดินเข้าไปภายในสังเกตขวามือก็จะเจอเลยคะ

ด้านหน้าร้านจะสังเกตุได้ชัดเจนมีตู้ใส่ขนมปังดูสดุดตา



เมนู เกร๋ไก๋ ดีคะคล้ายๆ คลิปบอร์ด ปริ้นกระดาษขาวดำ มีแค่ 2 หน้านะคะ ส่วนขนมเราก็ไม่ รีรอคะ
เราเดินไปสั่งที่หน้าเคาเตอร์ โดยให้พี่ๆที่เขาอยู่ในเคาเตอร์แนะนำเลยคะ เพราะอ่านไปก็ไม่รู้เรื่อง งงไปหมด
พี่ๆน่ารักคะให้คำแนะนำดี ที่นี่เป็นครัว Open นะคะ เห็นหมดเลยว่าเขาทำอะไรกัน แต่ต้องขอโทษด้วยนะคะ ถ่ายภาพมาไม่ชัด
เมื่อสั่งเสร็จก็ชำระเงินเลยคะ



เมนูเครื่องดื่มแก้วแรกของเราก็มาแล้วนะคะ  Orange Cranberry Punch  145.-
แก้วนี้ให้รสชาติหวานๆหอมละมุนๆ อมเปรี๊ยวเล็กน้อย ชื่นใจดีคะ แถมแก้วใหญ่มากเลย



ตามมาด้วยยแก้วที่สอง Violet  Lemonade Soda 145.-
แก้วนี้ให้รสชาติเปรี๊ยวซ่าดีคะ ทานแล้วชื่นใจดี


ต่อมาขอเอาใคอกาแฟกันหน่อยละกันคะ ตัวนี้พี่เขาบอกเป็นตัว Signature ของร้าน
Bake Signature Latte 165.-  
อร่อยดีคะให้รสชาติกลมกล่อมกาแฟไม่แรงจนเกินไป  แต่แอบเลี่ยนครีมด้านบน แอบอ้วนด้วยคะ
(คิดว่าไม่ใช่ วิปครีมคะ น่าจะเป็นคล้ายๆ เมอแรงค์ (Meringues) เพราะมีการลนไฟแล้วเซ็ทตัว ถ้าเป็นวิปน่าจะละลายคะ)



ตามมาด้วยเครื่องดื่มแก้วสุดท้ายคะ    Caramel Macchiato  165.-
ตัวนี้ค่อนข้างเลี่ยนเลยคะ หากาแฟแทบไม่เจอ เลยไม่แน่ใจว่ามีส่วนผสมของกาแฟรึป่าวคะ
ครีมสีขาวด้านบนก็คล้ายกับแก้วแรก ขอบแก้วคล้ายกับช็อกโกแล็ต (น่าจะเป็นผงโกโก้แล้วใช้ไฟลนให้ละลาย)



แล้วก็ถึงเวลาขนมหวานอย่างแรก Corn Flakes Pudding 130.-
ตัวเนื้อพุดดิ้งนุ่มลิ้นดีคะ ไม่หวานจนเกิน ถือว่าโอเคเลยคะ



ต่อมาด้วยตัวพระเอก นางเอกของร้านเลยคะ     The Ring  280.-
ขอแนะนำวิธีทานก่อนเลย แนะนำให้ตักทุกอย่างที่มาด้วยกันเข้าปากพร้อมกันคะ มันจะลงตัวที่สุด
ตัวไอศรีมอร่อยคะน่าจะเป็น Homemade จริงๆ ตัวโดนัทครัวซองก็อร่อยไม่แพ้กัน ออกแนวหนานุ่ม ใช้ได้เลย
แต่ทานไปทานมาก็อาจจะเลี่ยนได้เพราะค่อนไปทางหวาน ดีที่เราสั่งพวกน้ำผลไม้ออกรสเปรี๊ยวช่วยแก้เลี่ยนได้ดีทีเดียวคะ



ตัวสุดท้ายชอบมากคะ Bake Puff Pancake "Blueberry Banana Butter Rum"
แป้งของแพนเค้กหนานุ่มมากคะตัวซอส Rum ก็หวานหอม ทานพร้อมกับตัวไอศกรีม ยิ่งลงตัว ขอให้เป็นเมนูแนะนำอีกตัวนะคะ