เป็นกันมั้ย สูตรเบเกอรี่ในหนังสือที่ซื้อมา อร่อยสู้สูตรใน Pantip ไม่ได้เลย

เราเป็นคนที่หัดทำเบเกอรี่เอง เป็นงานอดิเรก ชอบและรักมาก ทำออกมาหน้าตาเหมือนที่เค้าทำขายกันนี่แหละค่ะ มันเป็นความภูมิใจอย่างหนึ่ง มันได้ลุ้น ตื่นเต้นทุกครั้งที่ทำ ไม่ว่าจะเมนูเก่า เมนูใหม่
ให้เพื่อนที่ทำงานชิม บอกอร่อย ติดใจกันทุกคน บางคนสั่งทีละเป็นพันบาท บางคนก็บอกว่าอร่อยกว่าตามร้านแพงๆซะอีก
ต้องขอบคุณเจ้าของสูตรต่างๆใน Pantip มากค่ะ

พออยากได้เมนูใหม่ๆ ก็ไปหาซื้อหนังสือมา
แต่...
ผิดหวังมากค่ะ ซื้อหนังสือที่เกี่ยวกับขนมเค้ก เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น  ลองไป 2 เมนู ผิดหวังทั้ง 2 เมนู

ส่วนสูตรใน Pantip หรือตาม Blog มันเริ่ดกว่าเห็นๆ

อยากจะเขวี้ยงหนังสือทิ้ง มีอยู่คำถามเดียว....กล้าทำเป็นหนังสือออกมาขายได้ไงนั่น? เล่มนึงเกือบ 300 รูปสวยอย่างเดียว รสชาติไม่ได้เรื่องจริงๆค่ะ