หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบว่า นมข้นจืด ซาวครีม บัตเตอร์มิลล์ ใช้กะเค้กต่างกันมั้ยคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เห็นสูตรเค้ก บางสูตรใช้ นมสด นมข้นจืด บางสูตรใช้ซาวครีม บางทีก็บัตเตอร์มิลล์ อยากทราบว่าแต่ละอย่างมันให้ความชุ่มนุ่มของเค้กต่างกันอย่างไรคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Cake 3 นม .. Trileçe
วันหยุด ส-อ ที่ผ่านมาได้มีโอกาสแวะไปชิม คาเฟ่ของครอบครัว ชาวตุรกี ค่เฟ่ใหญ่คนเยอะมาก คือ จะ แวะไป จิบกาแฟ สัก 15 นาที ก่อนจะไป กินข้าวกับน้อง เผอิญไป ก่อน เวลาที่จองโต๊ะ ที่ร้านอาหารไว้ พอเข้าไป ก
Ladyชมจันทร์
เล่าเรื่องอาหาร พุดดิ้งมะพร้าวนมสด
เมื่ออากาศร้อน เลยต้องมองหาอะไรเย็นๆ ชื่นใจกินสักหน่อย ก็นึกถึงเมนู "พุดดิ้งมะพร้าวนมสด" ที่เจอทีไรต้องซื้อติดมือกลับบ้านตลอด แต่พักหลังมานี้รู้สึกว่าหาเจ้าที่ถูกใจยากจัง บางเจ้าก็หวานไ
สมาชิกหมายเลข 7918220
นมข้นจืดและนมสดใช้แทนกันได้มั้ยคะ
คือพอดีเราจะทำเค้กค่ะ แล้วในสูตรบอกต้องใช้นมข้นจืด แต่ที่บ้านมีแค่นมสด(แบบขวดของเมจิ)เลยอยากถามว่ามันใช้แทนกันได้มั้ยคะ ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5426158
สูตร.เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม (ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก )
🍓ชวนเพื่อนๆมาเติมความหวาน รับวันแห่งความรัก❤️ *เค้กเนื้อชิฟฟ่อน นุ่ม อร่อย *ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก 🤩คลิปวิธีค่อนข้างทำละเอียด *สูตร/วิธีทำ by #หลานพ่อใหญ่นาย ยูทูป🤩 https://www.youtube.com/watch
สมาชิกหมายเลข 8138924
สอบถามค่ะ>>ทำเค้กกล้วยตากสูตรคุณบ่งบ๊ง<<มีรูปค่ะ
ทำเค้กกล้วยตากสูตรคุณบี๊ค่ะ แต่มันไม่ฟูนุ่มเลยค่ะ ไม่มีซาวครีมเลยใช้นมข้นจืดใส่มะนาวแทนค่ะ
mukmanee
นมข้น จืด ทีมีสภาพ หนื่ด เหนียว เหมือนนมช้นหวานมีขายไหมครับ
หาดู ในกูเกิล มีนมข้นจืด คาเนชั่น หมายถึงนม จืดทั่วไปทีไม่เหนียวเเบบ นมข้นหวาน
สมาชิกหมายเลข 6329492
ส่วนผสมของเค้กเปลี่ยนจากนมสดหรือนมข้นจืดเป็นวิปครีมได้มั้ยครับ
พอดีวิปครีมเหลือเยอะครับเป็นแบบนอนแดรี่ด้วย ของ value pride คือรู้สึกว่านำมาทำครีมแต่งหน้าเค้กแล้วไม่อร่อยเลยอะครับ ผมก็มือใหม่ด้วย คราวนี้มันเหลือเยอะอ่ะครับเสียดาย ถ้าจะทำเค้กเนย หรือเค้กต่างๆที่ต้อ
สมาชิกหมายเลข 3322396
ช่วงนี้หน้าส้มเยอะ ราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ไม่ต้องใช้เตาอบจ้า
ช่วงนี้หน้าส้ม ส้มเยอะราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ขายได้ราคาไม่แพง แถมไม่ต้องมีเตาอบก็สามารถทำขนมได้ออกมาน่าทานสุด รสชาติอร่อยมาก แป้งเหนียมนุ่ม ครีมละ
ป้ามารายห์
ชีสเค้กใส่นมข้นจืดแทนนวิปปิ้งครีมได้มั้ยครับ
คือผมต้องทำคริปทำอาหารส่งครู แล้ววิปปิ้งครีมค่อนข้างราคาสูง เลยอยากใช้อย่างอื่นทดเเทนวิปปิ้งครีมครับ
สมาชิกหมายเลข 9121422
รบกวนทุกท่านค่ะ เรามีปัญหากับเค้กหน้านิ่มชาไทย T_T
เราเพิ่งหัดทำเบเกอรี่ค่ะ ใช้สูตรจากในห้องครัวบ้าง เว็บอื่นบ้าง ทำมา2สูตร คือเนื้อเค้กชิฟฟอน กับเนื้อสปันจ์ เราพอใจเนื้อเค้กสปันจ์ค่ะ เนื้อนุ่ม เนียน อร่อยค่ะ แต่...ปัญหาไม่ได้อยู่ตรงนี้ค่ะ มันอยู่ที่
สมาชิกหมายเลข 1690934
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบว่า นมข้นจืด ซาวครีม บัตเตอร์มิลล์ ใช้กะเค้กต่างกันมั้ยคะ