ทำไมร้านอาหารต้องมี ค่าเปิดขวด ด้วยครับ

ขอสนทนาคุยกันหน่อยครับ  ปกติเวลาเราไปทานอาหารตามร้านอาหาร  แล้วเราเอาเครื่องดื่มเราไปเอง ก็จะมีบางร้าน คิดค่าเปิดขวด บางร้านไม่คิด  ร้านที่คิดค่าเปิดขวด บางที่ก็ ถูก บางที่ก็แพงสุดๆ ส่ว

ผมซื้อไวน์ไปกินร้านอาหารนึง กะดื่มชิวๆ แต่คิดค่าเปิดขวด100บาท ทั้งที่ร้านไม่มีไวน์ขาย ไม่เข้าใจครับ จริงๆก็เข้าใจนะ ถ้าเอาเหล้าไป เพราะที่ร้านมีขายอยู่แล้ว แต่นี่มันไวน์ ถังแช่ก็ไม่มี น้ำแข็งก็ไม่ต้อ

วันก่อนผมไปทานร้านอาหารของเพื่อนผมแถวเอกมัย เป็นร้านGrill/Steak ร้านนี้มีแต่เบียร์กับCiderไม่มีไวน์ขาย (เป็นConceptร้านเค้า) บังเอิญมีลูกค้าโต๊ะข้างๆผมนำไวน์มาเอง(ร้านก็มีแก้วไวน์ให้ เด็กก็เปิดขวดรินใ

พวกผับ sos virgin สละโสด และก็พวกบังกะโลหน่ะครับ คืออยากทราบว่าถ้าจะไปเที่ยวพวกนี้ต้องเตรียมตังไปเท่าไหรครับแล้วเขาขายเหล้ากันยังไงหรอครับโปรโมชั่นหรือเซทอะไรมันดูยังไง การแต่งตัวนี้ต้องกางเกงขายาวรอง

ร้านใน innercity นะครับ พอดีเหล้าผมประมาณ 15,000.- จะเอาไปกิน ไปซื้อที่ร้านเลยก็โดนชาร์จต่ำๆเกือบ 2 เท่า ร้านบอกคิดค่าเปิด 1,000.- (ร้านอยู่ในโรงแรม แถวพร้อมพงษ์)  ในเขตตัวเมืองแบบนี้ แพงไปไหมคร