วิธีทำแกงเขียวหวาน หวัปลาแซลม่อน

สวัสดีครับวันนี้มีเมนูง่าย ๆ ที่หลากย ๆ คนรู้จักกันดี แต่เปลี่ยนวัตถุดิบที่ดูเหมือนจะไม่เข้ากัน แต่บอกได้เลยว่ารสชาติ เข้ากั๊นแบบสุด ๆ
กับแกงเขียวหวานหัวปลาแซลม่อนครับ ไปดูส่งประกอบกันครับ

ส่วนประกอบ
1.กะทิ
2.น้ำพริกแกงเขียวหวาน
3.เนื้อสัวต์ตามชอบ (ของเราเป็นหัวปลาแซลม่อน และปลากระทุ้งเหว ส่วนเพื่อน ๆ จะใช้หมู,ไก่,เนื้อ อะไรก็แล้วแต่ชอบครับ)
4.ผักต่าง ๆ อย่าง ฟักทอง,มะเขือเปรา,มะเขือพวก,มะเขือยาวก็ใช้ได้ พริกชี้ฟ้า,,ใบโหระพา
5.เครื่องปรุงรส ซีอิ๊วขาว,น้ำปลา,น้ำตาล

วิธีทำดูได้จากในคลิ๊ป หรือลิงค์ด้านล่างนี้นะครับ ขอให้อร่อยครับ
http://cook.huahinhula.com/?p=308