หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ในการทำขนมปัง ใช้วิปปิ้งครีมแทนเนย ให้ผลต่างกันอย่างไร
กระทู้คำถาม
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
เครื่องปรุง
ของหวาน
ตามหัวข้อเลยค่ะ รบกวนผู้รู้ช่วยตอบข้อข้องใจทีนะคะ
ในการทำขนมปัง ใช้วิปปิ้งครีมแทนเนย ให้ผลต่างกันอย่างไร?
ถ้าสมมติว่าในสูตรของเราใส่เนย 80กรัม หากต้องการเปลี่ยนเป็นใช้วิปปิ้งครีมควรใช้วิปปิ้งในปริมาตรเท่าไหร่
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ฤดูกาลมะม่วงใกล้เข้ามาแล้ว ป้าเลยทำ มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie อร่อยมากๆไม่ต้องอบ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie เตรียมวัตถุดิบมาทำกับป้ากันเลยจ้า 👉ส่วนผสมฐานเค้ก 1.biscuit แครกเกอร์ หรือขนมปังกรอบ 180 กรัม 2.เนยละลายจืดละลาย 80 กรัม 👉ส่วนผสมชีสเค้ก 1.ครีมชีส 250 กรั
ป้ามารายห์
บลูเบอรี่ชีสพายฉบับบ้านๆแต่วางขายหน้าร้านเบเกอรี่ได้
วันนี้ผมมีสูตรและวิธีทำ บลูเบอรี่ชีสพาย ง่ายๆ มาฝากครับ ส่วนผสม ฐาน แครกเกอร์ 80กรัม เนยเค็ม 60 กรัม ชีสเค้ก เจลาตินผง 1.5กรัม น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม น้ำ 15 กรัม ไข่แดง 28 กรัม ครีมชีส 125 กรัม น
chef Kwan
ขอสูตรเบเกอรี่ ขนมปัง อะไรก็ได้ อย่างง่ายๆหน่อยครับ มีแค่ แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาล ไข่ไก่ นมสด เนย ถั่ว ช๊อคโกแลต
ขอสูตรเบเกอรี่ ขนมปัง อะไรก็ได้ อย่างง่ายๆหน่อยครับ มีแค่ แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาล ไข่ไก่ นมสด เนย ถั่ว ช๊อคโกแลต ทำเบเกอรี่ หรือ ขนมปัง อะไรได้บ้าง อย่างง่าย ขอสูตรหน่อยครับ
กากหมูหมูกรอบ
วันนี้ป้ามีเมนู“เค้กช่อดอกไม้”❤️ ต้อนรับช่วงวาเลนไทน์ ด้วยเค้กวาเลนไทน์ช่อดอกไม้ที่สวยงาม มอบความรักด้วยเค้กจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู“เค้กช่อดอกไม้”❤️ ต้อนรับช่วงวาเลนไทน์ ด้วยเค้กวาเลนไทน์ช่อดอกไม้ที่สวยงาม มอบความรักด้วยเค้ก ถึงแม้เค้กจะหวานไม่มากแต่รักเต็มช่อแถมอร่อยมากนะจ้ะ มาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูน
ป้ามารายห์
สอนทำครัวซองค์🥐
🥐 เปิดสูตรลับครัวซองต์ฉบับทำตามง่าย (แต่ต้องใจเย็นนะ!) สวัสดีครับทุกคน! วันนี้ผมจะพาทุกคนเข้าครัวไปทำเมนูที่หลายคนบอกว่า "ยาก" อย่าง ครัวซองต์ กันครับ บอกเลยว่าถ้าเข้าใจหลักการและใจเย็นพอ ใค
สมาชิกหมายเลข 9265724
ปังปิ้งเนยนมน้ำตาล
ปังปิ้งเนยนมน้ำตาล 🍞🧈🍼🫙 ใช้ขนมปังแบบแผ่นหนา ปิ้งให้เหลืองทั้งสองด้าน เพราะเหลืองหน่อยก็ทาเนย ใช้เนยสดแป๊บเดียวก็ละลายและหอมฟุ้ง เอามีดหั่น โรยนม น้ำตาล ก็ได้ปังปิ้งเนยนม ร้อน ๆ กินแล้วล่ะ
deauny
รับขนมปังครีมนมสดสักชิ้นไหมคะ 🍼🍞😋
สวัสดีค่ะ. วันนี้เราจะมาแบ่งปันการทำขนมปังไส้ครีมนมสดกันค่ะ จะเอาไว้ทำขายก็ได้ทำกินก็ดีค่ะ. เนื้อขนมปังนุ่มๆฟูๆ สอดไส้ด้วยครีมนมหอมๆมันๆ อร่อยลงตัวมากค่ะ เพื่อนๆสามารถติดตามชมคลิปอื่นๆได้ที่นี่
รุ้งเปลี่ยนสี
[TripNote] ลุงเล่า Ep. 450: ข้าวผัดปูก้อน, ต้มยำทะเลน้ำใส, ขนมปังปิ้งเนยนมแยมสังขยา
วันพฤหัสบดีที่ 5 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:37 น. 📌 แยกพลับพลา ★★★★★ ข้าวผัดปูก้อน ต้มยำทะเล ใส่ปลาไก่เฉย ยำคะน้ากุ้งสด ราดหน้าทะเล ขนมปังปิ้งเนยนมแยมสตอเบอร์รี่ ขนมปังป
คนตื่นลุง
วันนี้ป้ามีเมนูขนมปัง "Cube White Bread" น่ารักน่าทานมากค่ะ ทานคู่กับแยม จิบกาแฟเบาๆฟินสุดๆเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนูขนมปัง "Cube White Bread" น่ารักน่าทานมากค่ะ ทานคู่กับแยม จิบกาแฟเบาๆฟินสุดๆเลยจ้า ส่วนผสม 1.แป้งขนมปัง 160 กรัม 2.น้ำ 80 ml 3.ยีสต์ 2 ช้อนชา 4.
ป้ามารายห์
แบ่งปันเมนู "ขนมปังไส้กรอก แฮมแผ่น" หน้าตาบูดๆเบี้ยวๆ ทำให้ลูกไว้กินตอนเช้า
วันนี้เป็นเมนูอาจดูเสียเวลา แต่ก็ทำกทีนึงได้หลายอัน "ขนมปังไส้กรอก แฮมแผ่น" ผมทำเมนูนี้สำหรับไว้ให้ลูกหยิบไปกินตอนเช้าๆ ทำไม่บ่อย นานๆ ทำทีนึง อาจจะหน้าตาดูไม่ได้สวยงามแบบที่ขายทั่วไป สไตล์บ
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
เครื่องปรุง
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ในการทำขนมปัง ใช้วิปปิ้งครีมแทนเนย ให้ผลต่างกันอย่างไร
ในการทำขนมปัง ใช้วิปปิ้งครีมแทนเนย ให้ผลต่างกันอย่างไร?
ถ้าสมมติว่าในสูตรของเราใส่เนย 80กรัม หากต้องการเปลี่ยนเป็นใช้วิปปิ้งครีมควรใช้วิปปิ้งในปริมาตรเท่าไหร่
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ