แนะนำบะหมี่, ก๋วยเตี๋ยวเด็ดๆ ที่เชียงใหม่หน่อยครับ

วันศุกร์ที่ 12 กันยายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 23:09 น. 📌 ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว เย็นตาโฟ ต้มยำใส่ไข่ ลุงอ้วนอารมณ์เปลี่ยวก็เลยขี่รถเครื่อง ไปขี่วนแถวหาดบางแสนหาด วอนนภา ไปจนถึงซอยจรินทร์ซึ่งหน้าโลตัสจะ

จากการไปฉายเดี่ยวแบ็คแพ็คเที่ยวบนเกาะชวามาหนึ่งเดือน หากไม่พูดถึงอาหารของที่นี่ก็ไม่ได้ จากการสังเกตอาหารหลายๆเมนูในอินโดนีเซียมักมีรสเผ็ดจากซอสพริก Sambal และ 'มัน' ค่อนข้างเยอะ เพื่อนดิฉันที่มาฝึกง

ก๋วยเตี๋ยวหลบมุม ค่ายจิรประวัติ นครสวรรค์ ร้านที่คนเยอะตลอดทุกครั้ง เพราะอยู่ในค่ายจิรประวัติ ที่มีทั้งคนใน มีตลาดนัดที่ใหญ่มาก แถมที่จอดรถมากมาย ใครแวะเวียนมาก็แวะได้อย่างง่ายดาย ได้โต๊ะนั่ง เขียนเ

ก๋วยเตี๋ยวเจ๊บ๊วย ร้านเด็ดจากชุมแสง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูกรอบ หมูแดง ลูกชิ้น รุ่นพี่ของคุณภรรยาเอามาฝากผมและคุณภรรยาฮะ มีมะนาวฝาน วางมาในถ้วยด้วย ลูกชิ้นปลากราย และ หมูกรอบ กินด้วยกันคือเข้าที เป็นก๋ว

วันนี้จะเป็นเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" เมนูที่ผมทำกินในวันหยุดสุดสัปดาห์ จริงๆ จะทำกินทั้งวันเสาร์หรืออาทิตย์ทั้งสองวันก็ยังได้ งบประมาณไม่เยอะมาก เทียบกับการไปกินนอกบ้านกัน 4 คนพ่อแม่ลูก ถ้

วันศุกร์ที่ผ่านมานี่ฝนตกรถติดเลยแวะเข้าห้างครับ แวะซื้ออาหารสด จะไปทำก๋วยเตี๋ยวให้หลานสาวครับ วันเสาร์ ตรงสาร์ทจีน ผมรีบเคลียร์ตัวเองเสร็จแล้วรีบไปหาหลานสาวครับ นานน๊านเชฟกระทะหลุด จะเข้าครัว เอาสักหน

ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส พิเศษ 60 บาท มีหมูเด้ง ลูกชิ้นกุ้ง (ของโปรด) ลูกชิ้นหมู ปลาเส้น หมูแดง ตู้ม ๆ เลย บะหมี่เกี๊ยวแห้ง ของคุณภรรยา กินแบบไม่เติมใด ๆ เลย ร้านนี้ไม่มีข้าว ไม่งั้นคงจะสั่งมากินกับเกาเห

วันนี้จะเป็นสองร้านที่อยู่ในเมืองชล ร้านนึงอยู่กลางเมือง อีกร้านนึงอยู่ตรงซอยบ้านสวน  ร้านเด่นโอชา จะอยู่กลางเมือง ส่วนร้านก๋ายเตี๋ยวซอย9 ร้านนี้จะอยู่ตรงบ้านสวน ร้านนี้ Search แล้วมักจะพาไปอีกสา

สั่งบะหมี่เกี๊ยวเย็นตาโฟพิเศษ ร้านนี้มีลูกชิ้นแคะด้วย นาน ๆ จะเจอที มีเส้นปลา เกี๊ยวทอดด้วยฮะ อีกชามสั่งเส้นใหญ่โฟธรรมดา เกี๊ยวหมูตัวโต หอมน้ำมันงา ได้มา 3 ตัว ลูกชิ้นเต้าหู้แคะแบบนี้อร่อยดี เลือ

เตี๋ยว ตุ๋น ตีน ผ่านร้านนี้หลายทีแต่ไม่เคยได้แวะเลย เพราะไม่มีที่จอดรถ ร้านอยู่ประตูรอบนอกหนองสมบุญ เกือบทางออกถนนพหลโยธินล่ะ มีทั้งไก่ หมู และ เนื้อตุ๋น ถ้ามองลอดรั้ว จะเห็นคนมาออกกำลังกาย ขณะผมนั่