ร้านก๋วยเตี๋ยวแถวบ้านค่ะ เปิดทุกวัน ร้านเล็กๆหน้าบ้าน แต่คนเข้าตลอด ราคาถูก แต่อร่อย สะอาดด้วย ไม่ได้ขายอย่างอื่นด้วย เพราะเจ้าของทำคนเดียว ไม่มีผู้ช่วย
คือเราจะไปขอพื้นที่ ให้ลูกไปขายน้ำหรือขนมวันเสาร์-อาทิตย์ กับวันหยุดน่ะค่ะ เพื่อให้หัดหาเงินเอง แล้วลูกก็ชอบขายของด้วย
ใครเคยขอพื้นที่ขายเป็นบางวันบ้างคะ ควรจะให้เงินเขายังไงดีคะ สมมติขายของหวาน คงต้องมีล้างถ้วยขนมหวาน อาจจะมีค่าน้ำค่าไฟ อะไรประมาณนี้น่ะค่ะ ยังไม่ได้คุยกับเจ้าของร้านค่ะ ลองมาปรึกษาผู้มีประสบการณ์ก่อน จะได้รู้ว่าถ้าได้คุยกับเจ้าของร้าน จะเป็นราคาที่เหมาะสมหรือไม่น่ะค่ะ
ความจริงก็คุ้นเคยกันอยู่ เห็นกันตั้งแต่เราเป็นเด็ก พี่เขามาเป็นสะใภ้ที่นี่ ก็ใจดีนะคะ (อย่างก๋วยเตี๋ยวที่ขาย25บ. ให้อย่างเยอะ กินร้านอื่นละแวกเดียวกัน 30บ. ยังไม่อิ่มเลย) ตัวเขาเองก็ไม่มีลูก แล้วก็เอ็นดูเด็กๆด้วย แล้วเราให้ลูกไปขายด้วย กลัวว่าเขาอาจไม่เก็บค่าพื้นที่ ถ้าเป็นอย่างนั้น เราเกรงใจค่ะ คงต้องให้บ้าง แต่ไม่ให้เสียน้ำใจเขา (อันนี้มโนเอาไว้ก่อน)
ที่คิดๆกันอยู่ก็มี
1.น้ำชา/กาแฟ แบบชงไว้แล้ว ไม่ก็เป็นพวกน้ำสมุนไพร
2.รวมมิตร ของหวานบางอย่าง
3.วุ้น/ขนม (คงจะ 5บาท 10บาท แบบขายง่ายๆ บ้านนอกค่ะ อิอิ ขายแพงกลัวคนไม่ซื้อ) อันนี้คงจะฝากขาย ปกติฝากขาย เขาคิดค่าฝากยังไงคะ แล้วถุงหิ้ว เราต้องเอาไปด้วยมั้ยคะ
4.อะไรอีกดี เอาแบบง่ายๆ
แต่ถ้าได้ขายจริงๆ คงขายอย่างเดียว แค่เสริมๆไป ไม่ได้เน้นให้คนกินอิ่ม เกรงใจเจ้าของร้าน แล้วก็ไม่อยากทำเยอะด้วยค่ะ อิอิ
ยังไงขอคำปรึกษาจากผู้มีประสบการณ์เช่าพื้นที่ร้านหรือคนที่เป็นเจ้าของร้านด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ปรึกษาหน่อยค่ะ! ถ้าจะขอพื้นที่ร้านก๋วยเตี๋ยว...เพื่อขายน้ำ/ขนมในวันหยุด?? หรือฝากขายขนม??
คือเราจะไปขอพื้นที่ ให้ลูกไปขายน้ำหรือขนมวันเสาร์-อาทิตย์ กับวันหยุดน่ะค่ะ เพื่อให้หัดหาเงินเอง แล้วลูกก็ชอบขายของด้วย
ใครเคยขอพื้นที่ขายเป็นบางวันบ้างคะ ควรจะให้เงินเขายังไงดีคะ สมมติขายของหวาน คงต้องมีล้างถ้วยขนมหวาน อาจจะมีค่าน้ำค่าไฟ อะไรประมาณนี้น่ะค่ะ ยังไม่ได้คุยกับเจ้าของร้านค่ะ ลองมาปรึกษาผู้มีประสบการณ์ก่อน จะได้รู้ว่าถ้าได้คุยกับเจ้าของร้าน จะเป็นราคาที่เหมาะสมหรือไม่น่ะค่ะ
ความจริงก็คุ้นเคยกันอยู่ เห็นกันตั้งแต่เราเป็นเด็ก พี่เขามาเป็นสะใภ้ที่นี่ ก็ใจดีนะคะ (อย่างก๋วยเตี๋ยวที่ขาย25บ. ให้อย่างเยอะ กินร้านอื่นละแวกเดียวกัน 30บ. ยังไม่อิ่มเลย) ตัวเขาเองก็ไม่มีลูก แล้วก็เอ็นดูเด็กๆด้วย แล้วเราให้ลูกไปขายด้วย กลัวว่าเขาอาจไม่เก็บค่าพื้นที่ ถ้าเป็นอย่างนั้น เราเกรงใจค่ะ คงต้องให้บ้าง แต่ไม่ให้เสียน้ำใจเขา (อันนี้มโนเอาไว้ก่อน)
ที่คิดๆกันอยู่ก็มี
1.น้ำชา/กาแฟ แบบชงไว้แล้ว ไม่ก็เป็นพวกน้ำสมุนไพร
2.รวมมิตร ของหวานบางอย่าง
3.วุ้น/ขนม (คงจะ 5บาท 10บาท แบบขายง่ายๆ บ้านนอกค่ะ อิอิ ขายแพงกลัวคนไม่ซื้อ) อันนี้คงจะฝากขาย ปกติฝากขาย เขาคิดค่าฝากยังไงคะ แล้วถุงหิ้ว เราต้องเอาไปด้วยมั้ยคะ
4.อะไรอีกดี เอาแบบง่ายๆ
แต่ถ้าได้ขายจริงๆ คงขายอย่างเดียว แค่เสริมๆไป ไม่ได้เน้นให้คนกินอิ่ม เกรงใจเจ้าของร้าน แล้วก็ไม่อยากทำเยอะด้วยค่ะ อิอิ
ขอบคุณค่ะ