....ไข่เจียวหมูสับราดข้าว ....

อย่าเพิ่งงงค่ะ ไก่น้ำตกเอาจริงๆถ้าไม่ใช่ร้านคนมุสลิม เราก็จะเห็นแต่หมูน้ำตก มากกว่าไก่น้ำตก แล้วทำไมกัมบอล ถึงตั้งกระทู้ ไก่น้ำตก ที่ไม่ใช่ไก่น้ำตก เพราะว่าคนขายจะเอาชิ้นไก่แขวนราว แล้วก็ใช้น้ำมันเดือ

วันนี้จะเป็นเมนู "หมูกรอบ" เป็นแบบเร่งด่วน เพราะลูกชายอยากกิน เป็นหมูสามชั้นแบบเส้นๆ ที่ขายทั่วๆไป ไม่ได้เป็นแบบแผ่น เพราะฉะนั้นก็เลยทำเป็นแบบหมูกรอบทอด จะกรอบแห้ง กินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด กับข้า

ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen แนะนำเมนูไข่ง่ายๆ ที่อร่อยไม่ธรรมดาไข่เจียวธรรมดา  ~ไข่เจียววุ้นเส้นหมูสับ~  ไข่หนาฟูเนื้อนุ่มกรอบนอกนุ่มใน อัดแน่นด้วยวุ้นเส้นและหมูสั

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ห้องก้นครัว วันนี้เรามีโอกาสได้ไปร่วมกิจกรรมเป็นนัก(ทดลอง)รีวิวครั้งที่ 19 กับ Pantip.com มาค่ะ รอบนี้เป็นการรีวิวอาหารไทย ร้านกระเพราผัดรัชบาร์ มีเพื่อนๆ สมาชิกได้ไปกันทั้งหมด 4 คนค่

วันอาทิตย์ที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 10:57 น. 💵 222 บาท ★★★★★ อาหารจานเดียวในชลบุรี เช่น กะเพราเป็ดตุ๋น ข้าวหมูแดงหมูกรอบ มักมีรสหวานนำเนื่องจากอิทธิพลอาหารภาคกลางที่นิยมรสหวาน, การปรับรสใ

เมนูนี้ ลอกไอเดียมาจาก ลูกสาว "กัมบอล" ค่ะเมนูข้าวไข่เจียว ก็เลยนึกอยากทานบ้าง ด้วยความที่มีหมูสับเหลือจากที่ทำลาบอยู่ จขกท.ก็เลยตั้งใจจะเอามาทำไข่เจียวหมูสับ แค่นี้พอ ง่ายดี แต่ๆๆๆ...ด้วย

บ่ายๆ อย่างนี้ กินราดหน้าหมี่กรอบข้าวเที่ยงเสร็จ เดินเล่น 7 เจอของอร่อยครับ เป๊ปซี่ รสสตรอเบอร์รี่ แอนด์ ครีม 0 ซูว์การ์ .. น่าจะมีแต่ใน 7 เปิดฝามากลิ่นหอมมาก รสชาติก็หวานอร่อย เหมือนครีมโซดาเลย

สมัยก่อนนี่ไม่เคยมีความรู้สึกชอบกินแกงจืดเลยแม้แต่นิดเดียวแต่พออายุมากขึ้น เวลากินกลับรู้สึกอร่อย เป็นเมนูที่กินง่าย คล่องคอ สบายท้อง แกงจืดชามนึงบางครั้งก็คดข้าวใส่ กินเหมือนเป็นข้าวต้มไปเลย อร่อยดีห