หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบขนมแล้วสุกไม่เท่ากัน??
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
เตาอบ
เราใช้เตาอบ OTTO รุ่น 23ลิตรค่ะ อบบราวนี่ออกมาก็โอเคดี
แต่เมื่อวานลองอบเค้กกล้วยหอม วางถาดชั้นกลาง ใช้ไฟบน-ล่างพัดลม ปรากฎว่าขนมด้านในสุกสีเปลี่ยนแล้ว แต่ด้านนอกหน้าขนมยังขาวอยู่เลยค่ะ
พอมาวันนี้ลองใหม่วางถาดชั้นล่าง ก็เป็นเหมือนเดิมเลย พอจะมีทางแก้ไขมั้ยคะ หรือจะเปลี่ยนเป็นเตาใหญ่ดี ตอนนี้ลังเลอยู่ค่ะ รบกวนแนะนำทีค่ะ^^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมกลีบลำดวน สูตร วิธีทำ ขนมไทย ทำง่าย ทำขายกำไรดี
ขนมกลีบลำดวน สูตร วิธีทำ ขนมไทย ทำง่าย ทำขายกำไรดี วัตถุดิบ ขนมกลีบลำดวนแป้งสาลีเอนกประสงค์ 450 gน้ำตาลทรายไอซิ่ง 180 gเกลือ 1/2 ช้อนชาน้ำมันพืช 200 gสีแดง สีผส
ต้นโพธิ์ต้นไทร
พบปัญหาในการหัดทำเค้กกล้วยหอม T.T
ลองทำเค้กกล้วยหอม ตามสูตรของ "แม่สลิ่ม" ค่ะ เค้กกล้วยหอมน่าทานมาก ๆ จนต้องลองทำสักครั้ง https://www.maesalim.com/desserts/easy-time-banana-cup-cake/ ล
เจ้าหญิงถั่วเขียว
เตาอบไฟฟ้า OTTO 60 L ไฟไม่เสมอ
คือใช้เตาของ OTTO อบขนมเค้กกล้วยหอมขายค่ะ แล้วไฟไม่เสมออะคะ ตรงกลางจะสุกก่อนต้องคอยเฝ้าตลอด มีวิธีแก้ไขยังไงหรือแนะนำการใช้ไฟยังไงมั้ยค่ะ **ขอบคุณทุกคำแนะนำค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2650163
function เปิด-ปิด พัดลมที่เตาอบ สำคัญมากมั้ยคะ??
ถามความเห็นหน่อยค่า... ปุ่ม เปิด-ปิดพัดลมที่เตาอบนี่สำคัญมากป่าวคะ?? เตาอบเดิมที่เราเคยใช้เป็นเตาขนาดเล็ก otto 18L แต่ปิดพัดลมไม่ได้ พออบพวกคัพเค้ก เค้กกล้วยหอม
ซาลาเปาตัวน้อย~~
บัตเตอร์เค้ก สูตร วิธีทำ เค้กเนยสด ทำง่ายที่บ้าน เนื้อนุ่ม หอมเนย ละลายในปาก
บัตเตอร์เค้ก สูตร วิธีทำ เค้กเนยสด ทำง่ายที่บ้าน เนื้อนุ่ม หอมเนย ละลายในปาก วัตถุดิบบัตเตอร์เค้ก เค้กเนยสด แป้งเค้ก 230 กรัม เนยสดจืด 240 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง ( เ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อบบราวนี่ 2 ถาด บน-ล่าง พร้อมกันได้มั้ยคะ
จะทำบราวนี่จำนวนมากค่ะ แล้วเตาอบใส่ 2 ถาดวางคู่กันไม่ได้ แต่ว่าเตาอบมีพัดลม เลยคิดว่าจะอบพร้อมกัน 2 ถาด วางบน-ล่าง แต่ยังไม่กล้าทำ กลัวเสียของ เลยมาสอบถามเพื่อน
Marisa33
อบคุกกี้ควรใช้ไฟแบบไหนดีคะ
เพิ่งหัดกลับมาทำคุกกี้และขนมอบอีกครั้งหลังจากทิ้งไปหลายปี ได้เตาอบมาใหม้เป็น houseworth 52 ลิตร ค่ะ (แต่ก่อนใช้ Otto 24 ลิตร) รู้สึกว่าอุณหภูมิไม่ตรง คุมยาก เลย
Good_morning_love
ช่วยเลือกเตาอบหน่อยค่ะระหว่าง otto กับ sharp
ช่วยเลือกเตาอบให้หน่อยค่ะระหว่าง otto กับ sharp :)sharp ราคา 34XX ความจุ 28 ลิตร ปุ่มปรับระดับความร้อนเลือกได้ 6 ระดับ ตั้งเวลาปรุงอาหารได้นานถึง 60 นาที ตั้งอุ
Since_P
ผลงานล่าสุดวันนี้จากกล้วยน้ำว้าตลาดบางน้ำผึ้งครับ (แจกสูตร)
กล้วยอบข้าวโอ๊ตธัญพืช (Banana Oat Wholegrain) สูตรไร้แป้ง ไม่ใส่น้ำตาล (แจกสูตรข้างล่างครับ) วันนี้เรา 2 คนตายายจูงมือกันเข้าตลาดบางน้ำผึ้ง แต่แวะตลาดพระประแดงก
norapob
อบเค้กกล้วยหอมสูตรแม่สลิ่มแล้วหน้าเค้กไหม้ค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
เป็นมือใหม่หัดอบขนมค่ะ ลองทำเค้กกล้วยหอมสูตรแม่สลิ่ม ใช้เตาอบ Zanussi 30 ลิตร ค่ะ ครั้งแรกอบตะแกรงกลางค่ะ 200C 10 นาที 180C อีกสิบกว่านาทีจนขนมสุกค่ะ (ใส่รูปไม่
สมาชิกหมายเลข 951213
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
เตาอบ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบขนมแล้วสุกไม่เท่ากัน??
แต่เมื่อวานลองอบเค้กกล้วยหอม วางถาดชั้นกลาง ใช้ไฟบน-ล่างพัดลม ปรากฎว่าขนมด้านในสุกสีเปลี่ยนแล้ว แต่ด้านนอกหน้าขนมยังขาวอยู่เลยค่ะ
พอมาวันนี้ลองใหม่วางถาดชั้นล่าง ก็เป็นเหมือนเดิมเลย พอจะมีทางแก้ไขมั้ยคะ หรือจะเปลี่ยนเป็นเตาใหญ่ดี ตอนนี้ลังเลอยู่ค่ะ รบกวนแนะนำทีค่ะ^^