อยากสอบถามสูตร butter cake ในดวงใจ ของทุกคนหน่อยคะ

ตามหัวกระทู้เลยค่ะ เรื่องรสชาติเราว่าของเราโอในระดับนึงเลย คือเพิ่งเริ่มขายได้เดือนกว่ามีลูกค้าประจำค่ะ แต่ยอดขายไม่เป็นไปตามที่คิด เราขายเป็นก้อนค่ะตามไซส์ ราคาอยุ่ที่ประมาณ100-200บาท พยายามไม่ให้ราค

สัมผัสอรรถรสเหนือระดับที่ OXBO Bangkok ดินเนอร์สุดแกลมใจกลางเมือง กับศิลปะแห่งการย่าง ชูโรงเรื่องความใส่ใจในวัตถุดิบ และการปรุงด้วยฟืนไม้ท้องถิ่น เพื่อดึงรสชาติที่ดีที่สุดออกมา ในบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้า

วันนี้จขกท.มีเมนู "ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา" เป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว แต่รสชาติจัดจ้าน หอมสมุนไพร จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย หรือจะทานเล่นเป็นกับแกล้ม ก็ดีงาม 🍻😁

น่องไก่ทอด ราคา 30 บาทติดสะโพกมากึ่งหนึ่งมีน้ำจิ้มมาให้ถ้วยนึงเนื้อไก่ชุ่ม ๆ Juicy หอมกลิ่นสามเกลอ เค็ม ๆ มัน ๆเคลือบแป้งทอดมาบาง ๆ หนังไก่นุ่ม ไม่เหนียว ไม่แหยะ และ ไม่เละ ปกติเราไม่ค่อยกินหนังไก่เพร

ตามหัวข้อเลยค่ะ Butter cake อยากให้พออบออกมาพอเย็นตัวแล้วเนื้อเค้กข้างในกินแล้วไม่ฝืดคออ่ะค่ะ อยากให้มันหนึบๆ เนื้อหนักแต่ยังชุ่มเนยอยู่อ่ะค่ะ ไม่ชอบแบบ เบาๆ แล้วก็ถามอีกอย่างนึงค่ะคุณภาพของเนยส่งผลต่

ปีนี้มีดังนี้ครับ ของขวัญปีใหม่ที่มีคนหรือหน่วยงานมอบให้แก่ที่ทำงานผมครับ เอาเฉพาะที่เป็นคุ้กกี้นะ ตามรูป ซ้ายบน (ตอนถ่ายรูปเหลืออยู่ชิ้นเดียว) เป็น Pineapple cake (น่าจะของไต้หวัน คือ คนให้ ซื้อมาฝา

สวัสดีค่ะ วันนี้จขกท.มีเมนูมานำเสนอ แบบฉบับลองทำครั้งแรกในชีวิตค่ะ! 😅😅 ปกติที่บ้านชอบซื้อ ปีกไก่ น่องไก่เล็ก (ปีกบน) มาตุนไว้ในตู้เย็นตลอด แต่ส่วนใหญ่ก็จะทำเมนูง่ายๆ เช่นปีกไก่ทอดเกลือ หรือไม่ก็ไก่ชุ

สวัสดีทุกคนค่า ช่วงนี้งานเยอะ นอนดึก ผิวหน้าโทรมมากกกก 😭 จนต้องหาตัวช่วยก่อนแต่งหน้า เพราะเวลารีบออกไปข้างนอกทีไร เครื่องสำอางหลุดเร็ว หน้าเยิ้มระหว่างวันตลอด ล่าสุดเราได้ลองมาส์กตัวหนึ่งที่เพื่อน