..... เกี๊ยวกุ้งผัดซีอิ้ว .....

ทำผัดซีอิ้วเส้นหมี่หมูหมัก แบบเร่งด่วน รีบทำก่อนฝนตกหนัก วันเสาร์ที่แล้ว ที่บ้านเราฝนตกหนักมาก จะออกจากบ้านไปหาข้าวทานข้างนอกก็ลำบาก เพราะที่อ่อนนุช ประเวศ ถนนเฉลิมพระเกียรติ ร.9 ห้างซีคอนสแควร์ และ

สิ่งมหัศจรรย์ 9 อย่าง "เขาวงพระจันทร์" ลพบุรี ⛰️ #เขาวงพระจันทร์ ตั้งอยู่ในเขตอำเภอห้วยโป่ง อำเภอโคกสำโรง จังหวัดลพบุรี 🇹🇭 ห่างจากตัวเมืองลพบุรีไปประมาณ 28 กิโลเมตร เป็นภูเขาที่สูงที่สุดในจ

เพื่อนส่งของทอดชื่อดังของเชียงใหม่มาให้ค่ะ หมูกระจก 1 ลังเบียร์ เคยไปโรงงานนี้ที่เชียงใหม่ ซึ่งใกล้บ้านเพื่อน และเลยติดใจค่ะ ได้มาก็ใช้คลุกกับคะน้าผัด แทนหมูกรอบ ยำรวมกับปลาหมึกแห้งทอดบ้าง ทำนั่นนี่น

มีแผ่นเกี๊ยวสดอยู่ 1 ห่อ เลยจัดการแปลงเป็นอาหารจานเดียวได้ 3 แบบ เกี๊ยวคลุก ตั้งใจทำแบบหมี่คลุก ที่เป็นซอสซีอิ๊วเปรี้ยว เค็ม หวานหมูสับปรุงรสด้วยโชยุ มิริน สาเก น้ำตาล พริกไทยขาว ห่อใบเกี๊ยว ต้มให้สุก

เมนู "ข้าวผัด เคลียร์ตู้เย็น" 🦐🌶️🫑🧅🧄🌿กุ้งสด ลูกชิ้น ฮอดดอก🥚🐣🍳 มีอะไรใส่ไป  ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 มื้อนี้ ผมทำข้าวผัด ใช้วัตถุดิบ อะไรที่มีในตู้เย็น ก็เอามาเคลียร์ ใส่หอมหัวใหญ่กับพริกหวาน หั่นเต

เมนู " มะระผัดไข่ใส่หมูสับ ใส่พริกหวานกับไข่ปู " 🐷🌶️🧄 🫑🥚🐣🦀 อร่อยมากๆๆๆ ทำแล้ว ผมว่า กินอร่อยไม่ติดขมเลยครับ สำหรับคนชอบทานมะระ เป็นอีก เมนูหนึ่ง ที่ทำกินง่ายๆ กับเมนู มะระผัดไข่ใส่หมูสับ