หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบวิธีหรือสูตร ทำฟักทองฉาบ หรือฟักทองอบกรอบ ให้กรอบนานค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารเจ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ของหวาน
อาหารไทย
ขอความช่วยเหลือหน่อยนะคะ ลองทำหลายครั้งแล้ว สไลด์ให้บางๆ ทอดแล้วน้ำมันติดเยอะมาก ใช้กระดาษซับน้ำมันรองก็ยังติดเยอะ ไม่ค่อยกรอบ พอทิ้งไว้อีกสักหน่อย ก็นิ่มเลย รบกวนหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครมีสูตรเด็ดเคล็ดลับทำให้ฟักทองฉาบกรอบบ้างคะ รบกวนขอหน่อย
พอดีมีฟักทองเยอะมากอยากจะแปรรูปมัน นอกจากบวด นึ่ง ทำวุ้น ลองมาหมดแล้วอยากจะฉาบดูบ้าง เหมือนในรูปค่ะ ซื้อมากินแลัวอร่อยดีและดูเหมือนทำไม่ยาก แต่พอลองทำสองสามครั้งเหลวไม่เป็นท่าเลย ค้นหาในกูเกิ้ลทำตามทุ
สมาชิกหมายเลข 1532793
++กระทู้พลีชีพ มาดูกันชัดๆว่า "ผักอบกรอบ" ที่กำลังฮิตตอนนี้มีที่มาจากไหน วิธีการสั่งนำเข้าและรีวิวรสชาติจากร้านต้นทาง++
...ช่วงนี้ขนมยอดฮิตบนโลกออนไลน์มาแรงสุดๆ คงหนีไม่พ้น "ผักอบกรอบ" หรือ "ผักกรอบ" ที่ขายกันเต็มทั่วบ้านทั่วเมืองในราคาไม่แพงพร้อมกับฟังก์ชั่นที่บอกว่าอบกรอบโดยไม่ใช้น้ำมัน กินแล้วสุข
Guyama
สอบถามวิธีทอดฟักทองแผ่น ให้กรอบๆๆๆ สีสวยๆๆ ครับ
สอบถามวิธีทอดฟักทองแผ่น ให้กรอบๆๆๆ สีสวยๆๆ ครับ ดูในคลิป youtube เกี่ยวกับวิธีทำมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ คือหลังจากปอกเปลือกแล้ว เค้าก็จะหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วก็ล้างน้ำ แล้วนำมาทอดเลย ผมก็ลองทำตามครับแต่เป
สมาชิกหมายเลข 3240691
ฟักทองอบ เมนูทานเล่นแบบคลีนๆ
พอดีเพิ่งได้เตาอบมาใหม่ วันนี้เราเลยลองทำฟักทองอบเป็นครั้งแรก เราใช้ฟักทองไทยนะคะ เริ่มด้วยการปลอกเปลือกฟักทองก่อน หั่นฟักทองเป็นชิ้นๆ หนาประมาณ 0.5 cm เสร็จแล้วนำไปคลุกกับน้ำมันมะกอก และเกลือให
นับทราย
ทำฟักทองทอดแล้วมันไหม้อะครับมีวิธ๊แก้ไหมหรือผมทำไม่เป็น
คือก็เอามีดสองคมหันบางๆ ออกมาแล้วก็เอาไปล้างน้ำก่อนจะเอามาแช่น้ำปูนใสตอนเช้าก็ตากแดดต่างจนแห่งเล็กนิดเดียวเลย เพราะถ้ามไม่แห้งมันก็ทอดไม่กรอดเพราะเนื้อมันยังชื้นอยู่ แต่พอตากแห้งแล้วไปไปทอด มันก็ดำไม่
สมาชิกหมายเลข 1071992
ไข่เค็มหมูสับ - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
เพราะการทำอาหารในบ้านก่อให้เกิด มลภาวะทางกลิ่น, มลภาวะทางฝุ่น pm 2.5, มลภาวะทางเสียงบ่น จึงย้ายขั้นตอนการผัด ทอด อบ ไปอยู่นอกตัวบ้าน ใครคิดจะปลูกบ้านใหม่แนะนำการจัดวางห้องครัว และอุปกรณ์ครัวที่ควรใช้
tuk-tuk@korat
เมนูวันหยุด เขียวๆนี้ไม่ใช่ข้าวเหนียวใบเตยนะจ้ะ แต่เป็นข้าวเหนียว...? &ไก่ทอดงา & กิมจิ #อาหารไทยในต่างแดน 🐔🍚🥬🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ไหน ใครชอบกินข้าวเหนียวบ้าง เวลาทำไก่ทอด ส้มตำ จขกท ก็จะนึกถึงข้าว
กุหลาบขาวเดียวดาย
แบ่งปันเมนู "ชิโอะปัง ขนมปังเกลือ" เมนูยอดฮิตที่หลายๆ คนชอบ กินไม่มีเบื่อ
วันนี้จะเป็น "ชิโอะปัง" หรือขนมปังเกลือ เมนูที่ร้านขนมปังต้องมีเมนูนี้ จริงๆ มันก็ไม่มีอะไรเลย ก็คือขนมปังเนยใส่เกลือเค็มๆ แค่นั้นเอง เมนูนี้บางคนชอบกรอบ บางคนชอบนิ่ม ทำไม่ยากครับ แค่ใช้เวลา
fillerneck
สามชั้นสไลด์ทอดกรอบจิ้มแจ่ว
เมื่อวานแม่เปปไปเดินซุปเปอร์มาร์เก็ต แล้วเหลือบไปเห็น สามชั้นสไลด์ติดหนังเนื้อสวยมากๆ ว่าจะเดินผ่านแล้วค่ะ เพราะแม่เปปไม่ชอบกินสามชั้นติดหนังเคยซื้อที่เขาทอดแล้วมากิน เหนียวมากหนังแข็งจนต้องหักส่วนหนั
Babycham
... เช้านี้ทำผัดฟักทองค่ะ ...
สูตรที่บ้าน ผัดใส่สามเกลอและใบนางพญาร้อยชู้(โหระพา)ค่ะ หนอนฯมีสามเกลอผัดน้ำมันสำเร็จรูป ตักมาหน่อย ตั้งน้ำมันพอร้อนแล้วผัดสามเกลอ หยิบพริกจินดามาใส่สามพริก แบบว่าอยากได้กลิ่นหอมๆของพริกสดค่ะ ผั
หนอนแบกเป้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารเจ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ของหวาน
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 5
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบวิธีหรือสูตร ทำฟักทองฉาบ หรือฟักทองอบกรอบ ให้กรอบนานค่ะ