หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบวิธีหรือสูตร ทำฟักทองฉาบ หรือฟักทองอบกรอบ ให้กรอบนานค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารเจ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ของหวาน
อาหารไทย
ขอความช่วยเหลือหน่อยนะคะ ลองทำหลายครั้งแล้ว สไลด์ให้บางๆ ทอดแล้วน้ำมันติดเยอะมาก ใช้กระดาษซับน้ำมันรองก็ยังติดเยอะ ไม่ค่อยกรอบ พอทิ้งไว้อีกสักหน่อย ก็นิ่มเลย รบกวนหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครมีสูตรเด็ดเคล็ดลับทำให้ฟักทองฉาบกรอบบ้างคะ รบกวนขอหน่อย
พอดีมีฟักทองเยอะมากอยากจะแปรรูปมัน นอกจากบวด นึ่ง ทำวุ้น ลองมาหมดแล้วอยากจะฉาบดูบ้าง เหมือนในรูปค่ะ ซื้อมากินแลัวอร่อยดีและดูเหมือนทำไม่ยาก แต่พอลองทำสองสามครั้งเหลวไม่เป็นท่าเลย ค้นหาในกูเกิ้ลทำตามทุ
สมาชิกหมายเลข 1532793
++กระทู้พลีชีพ มาดูกันชัดๆว่า "ผักอบกรอบ" ที่กำลังฮิตตอนนี้มีที่มาจากไหน วิธีการสั่งนำเข้าและรีวิวรสชาติจากร้านต้นทาง++
...ช่วงนี้ขนมยอดฮิตบนโลกออนไลน์มาแรงสุดๆ คงหนีไม่พ้น "ผักอบกรอบ" หรือ "ผักกรอบ" ที่ขายกันเต็มทั่วบ้านทั่วเมืองในราคาไม่แพงพร้อมกับฟังก์ชั่นที่บอกว่าอบกรอบโดยไม่ใช้น้ำมัน กินแล้วสุข
Guyama
สอบถามวิธีทอดฟักทองแผ่น ให้กรอบๆๆๆ สีสวยๆๆ ครับ
สอบถามวิธีทอดฟักทองแผ่น ให้กรอบๆๆๆ สีสวยๆๆ ครับ ดูในคลิป youtube เกี่ยวกับวิธีทำมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ คือหลังจากปอกเปลือกแล้ว เค้าก็จะหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วก็ล้างน้ำ แล้วนำมาทอดเลย ผมก็ลองทำตามครับแต่เป
สมาชิกหมายเลข 3240691
ฟักทองอบ เมนูทานเล่นแบบคลีนๆ
พอดีเพิ่งได้เตาอบมาใหม่ วันนี้เราเลยลองทำฟักทองอบเป็นครั้งแรก เราใช้ฟักทองไทยนะคะ เริ่มด้วยการปลอกเปลือกฟักทองก่อน หั่นฟักทองเป็นชิ้นๆ หนาประมาณ 0.5 cm เสร็จแล้วนำไปคลุกกับน้ำมันมะกอก และเกลือให
นับทราย
บวดฟักทอง ; หาซื้อปูนกินกับหมากมาทำน้ำปูนใสไม่ได้ มีวิธีอื่นอีกไหมครับ ที่จะทำให้ฟักทองไม่เละ
จะบวดฟักทอง เมื่อเช้าไปหาซื้อปูนกินกับหมากในตลาด แต่หาซื้อไม่ได้เลยครับ มีวิธีอื่น ที่จะไม่ให้ฟักทองเละบ้างมั้ยครับ( เพราะทำมาหลายครั้งแล้ว ฟักทองเละตลอด ) ขอคำแนะนำหน่อยครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 706623
ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ
ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ ใครอยากทำยกมือขึ้นสูงๆเลยค่าส่วนผสมส่วนผสม choux dough เปลือกชูครีม ขนาดตามตามคลิป จำนว
ป้ามารายห์
ปอเปี๊ยะเจ 🥕
สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เทศกาลกินเจ มาทำปอเปี๊ยะเจกันค่ะ กะหล่ำปลีซอย 100 กรัม แครอท 50 กรัม วุ้นเส้น 150 กรัม เห็ดหอม 2 ดอก ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน ผงปรุงรสเห็ดหอม / ซีอิ๊วขาว / ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน
Phorn_Kitchen
[ชวนทำ] ยำไก่แซ่บ แบบไม่ต้องทอด 🐣
กินอกไก่เฉยๆมันไม่แซ่บ เอามาลองทำเป็นยำไก่แซ่บได้นะ ส่วนผสม 1.อกไก่ 300 กรัม 2.แป้งข้าวโพด 20 กรัม 3.พริกไทย 4.ผงปรุงรส 5.น้ำตาลมะพร้าว 0.5 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 8.พริก
ภูตบูรพาน้อย
แคชชิวนัทเรซิ่นคุกกี้ ขนมไทยๆที่กินเจ ไม่กินเจ ก็กินได้ทุกคน
แม่เปปชวนทำขนมไทยกันอีกแล้วค่ะ ความว่างจัด+คุณพี่สาวกินเจ แม่เปปก็เลยต้องสรรหาเมนูอาหารเจที่ไม่จำเจ คือทั้งคนกินก็อร่อย คนทำก็ไม่เบื่อทำ ถ้ามาให้ผัดผัก ต้มผัก ทำเมนูเต้าหู้ อะไรพวกนั้น แม่เปปคงไม่อยาก
Babycham
ทำยังไงให้ “ไข่เจียวกรอบฟู” แบบร้านอาหารตามสั่ง? ใส่น้ำมันเยอะจริงไหม?
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว 🍳 วันนี้อยากมาขอคำแนะนำจากสายทำกับข้าวทุกท่านค่ะ เพราะเรากำลังฝึกหัดทำอาหารอยู่ แล้วเจอปัญหากับเมนูที่คิดว่าน่าจะง่ายที่สุดอย่าง “ไข่เจียว” 😅 แต่ปัญหาคือ&helli
สมาชิกหมายเลข 7089400
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารเจ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ของหวาน
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 5
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบวิธีหรือสูตร ทำฟักทองฉาบ หรือฟักทองอบกรอบ ให้กรอบนานค่ะ