หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การทำขนมโดยไม่ใช่แป้งเท้ายายม่อมค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ของหวาน
เรากำลังเริ่มฝึกทำขนมค่ะ แล้วหลายสูตรที่เราเห็นในเนต มักจะมีแป้งท้าวยายม่อมเป็นส่วนปรกอบในขนม
แต่ว่าเรากลับหาซื้อแป้งที่ว่านั้นไม่เจอเลย พอลองหาดูก็เห็นว่าหาซื้อยากและราคาแพง
ก็เลยอยากทราบว่าถ้าทำขนมแล้วไม่ใช้แป้งท้ามยายม่อมได้ไหมคะ และสามารถใช้อะไรแทนได้บ้าง
ถ้าไม่ใส่รสชาติ สัมผัส เนื้อขนมจะเปลี่ยนแปลงยังไงบ้างคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งท้าวยายม่อม(ปลอม) ที่ทำจากแป้งมันสำปะหลัง ต่างจาก แป้งมันสำปะหลังไหมครับ
แต่ก่อนเห็นแค่หลอกด้วยคำว่า ท้าว (แทนที่จะเป็น เท้า) เดี๋ยวนี้เห็นทำมาเป็นเกล็ดๆ แต่อ่านส่วนผสมก็เป็นแป้งมันเหมือนเดิม (ไม่รู้จะหลอกกันไปถึงไหน) อยากรู้ว่าแป้งท
สมาชิกหมายเลข 1227615
รีวิว เที่ยวเกาะสีชัง ฉบับไม่มีรถส่วนตัว 2025
พอดีไปเจอคนไทยใน Reel คลิปนึงมา ฟิลแบบหน้าปกอัลบั้มของ SZA แล้วสวยมากโดนตก เหลือบดูแท๊กเกาะสีชัง ชลบุรี เลยชวนไปเพื่อนอีกคนเกาะสีชังกัน ไปแบบปุ๊ปปับ ไม่ค้าง แบบ
ktg321
หาแป้งท้าวยายม่อมไม่ได้!!!
พรุ่งนี้จะทำขนมถ้วยค่ะ ตามสูตรเค้าให้ใส่แป้งท้าวฯแต่หาซื้อไม่ได้อะค่ะ ใช้แป้งอย่างอื่นแทนได้มั้ยค่ะหรือว่าถ้าไม่ใส่เลยจะได้มั้ย รบกวนผู้รู้ช่วยตอบหน่อยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 941318
1. แป้งท้าวยายม่อมมีประโยชน์ยังไง เห็นเวลาทำขนมจะไปทำรวมกับแป้งอื่น 2. น้ำปูนใสจะทำให้ขนมเป็นยังไง เช่น กล้วยไข่เชื่อม
ส่วนตัวไม่เคยทำขนมนะครับ แต่อยากถามเป็นความรู้น่ะครับว่า... 1. แป้งท้าวยายม่อมเค้ามีประโยชน์ยังไงเหรอครับ เห็นเวลาทำขนมจะไปทำรวมกับแป้งอื่นๆด้วย แล้วขนมแบบไหนถึ
สมาชิกหมายเลข 705973
~มาทำ "ขนมเปียกปูนอ่อน(ใบเตย)กะทิสด" ไม่ยากไม่ง่ายแต่อร่อย~
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนมไทยกันค่ะ "เปียกปูนอ่อน(ใบเตย)กะทิสด" ที่บ้านปลูกใบเตยใส่กระถางไว้ข้างบ้าน ง๊าม งาม เลยตัดมาทำขนมเปียกปูนอ่อนใบเตยกะทิสดกันค
RABBIT_BB
แป้งท้าวยายม่อมนอกจากจะเอามาทำขนมแล้วยังเอาไปทำอย่างอื่นอีกได้ไหม?
เช่น เอามาทำราดหน้าใส่แทนแป้งข้าวโพด จะได้ไหมค่ะ
LadyFox
เปิดข้อสันนิษฐาน ทำไมคนไทยเรียกขนมว่า “ขนม”
เปิดข้อสันนิษฐาน ทำไมคนไทยเรียกขนมว่าขนม คำนี้มีที่มาจากไหน? ถ้าพูดถึงคำว่า “ขนม” คงจะนึกถึง “ขนมหวาน” ต่าง ๆ เหมารวมไปถึงขนมกรุบกรอบที่ขายตามร้านสะดวกซื้อทั่วไ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
วิธีทำขนมชั้นใบเตย ขนมไทยสีสันสดใส เนื้อเหนียวนุ่ม
ขนมชั้น เป็นขนมไทยอีกหนึ่งอย่างที่นิยมกินเป็นอย่างมาก เพราะหาซื้อได้ง่าย ๆ มีเนื้อที่เหนียวนุ่ม รสชาติหวานละมุน หอมกลิ่นใบเตย น่าลองทำเองจริง ๆ ขนมชั้นที่เรากิน
สมาชิกหมายเลข 5462727
ขนมเทียนแก้วเซเว่นก็มานะ จากแบรนด์ "บ้านทองหยอด"
ขนมเทียนแก้วเซเว่นก็มานะ จากแบรนด์ "บ้านทองหยอด" บ้านทองหยอดเขาทำออกมาดีมากเลยจ้า เรียกว่า แพกเกจ น่าตาของขนมที่ฉีกกฎมาก เพื่อให้ทุกคนสามารถเข้าถึงง่า
ปากกาดาว
“หนูเป็นเด็กอยู่กับยายสองคนตั้งแต่เกิด” กำลังใจจากเด็กที่จนที่สุดในโรงเรียนอย่างแอนทองประสม
ประทับใจโพสพี่แอนมาก ขอเอามาแชร์ต่อให้ชาวพันทิปได้อ่านค่ะ ‘หนูเป็นเด็กเลี้ยงง่าย กินง่าย อยู่ง่ายอยู่กับยายสองคนตั้งแต่เกิดกินนมโรงเรียนที่มาแจกปีละหนึ่งถุง(โตม
สมาชิกหมายเลข 8178034
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การทำขนมโดยไม่ใช่แป้งเท้ายายม่อมค่ะ
แต่ว่าเรากลับหาซื้อแป้งที่ว่านั้นไม่เจอเลย พอลองหาดูก็เห็นว่าหาซื้อยากและราคาแพง
ก็เลยอยากทราบว่าถ้าทำขนมแล้วไม่ใช้แป้งท้ามยายม่อมได้ไหมคะ และสามารถใช้อะไรแทนได้บ้าง
ถ้าไม่ใส่รสชาติ สัมผัส เนื้อขนมจะเปลี่ยนแปลงยังไงบ้างคะ
ขอบคุณค่ะ