จ.เชียงใหม่ไม่มีร้านส้มตำปูปลาร้าแซ่บ ๆ เหรอ หากินอยากจัง คนกรุงเทพอย่างป้ารู้สึกลำบากมาก

วันชิวสี่ เทศกาลตรุษจีนปิดท้าย รถราหลั่งไหล รถติดยาวไป ๆ ควรต้องหลีกเลี่ยงการจราจรติดขัด นึกอะไรไม่ออก บอกร้านเดิม ๆ เสบียงข้าว ตำหมูยอปูปลาร้า รสชาติดีเช่นเคย ไม่สั่งไม่ได้! ลาบหมูเพิ่มตับ และ

ใช่ครับ รสชาติก็ธรรมดา ไม่ไปไหนมาไหน ไม่เผ็ดไม่เปรี้ยวเหมือนส้มตำ ไม่ได้เค็มเหมือนใส่ปลาร้า...แต่อยากกิน ก็จัดไป ขอเครื่องปรุงเยอะๆหน่อย...555 กินไปกินมา..อ้าวหมดแล้วอ่ะ

ประวัติน้ำปูหรือน้ำปู๋ เป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากปูนา โดยนำปูนาที่ล้างสะอาด ใส่ครกตำกับตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาว อาจใส่ใบขมิ้น ใบมะกอกหรือใบฝรั่งด้วยก็ได้ น้ำที่ได้นำมากรองกากออก

พามาทานส้มตำไกลถึงจังหวัดชัยนาท ชื่อร้าน บ.บ๊วยตำแซ่บ (พุทธคุณส้มตำ) เป็นร้านอาหารอีสานในเขตวัดสิงห์ ตั้งอยู่ที่ถนนประชาราษฎร์บำรุง ตำบลวัดสิงห์ จังหวัดชัยนาท ถ้ามาจากอำเภอวัดสิงห์ ร้านจะอยู

เมื่อคืนนึกอะไรไม่ออก ไม่รู้จะทานอะไรดี เบื่อไปหมด เดินวนไปมาไม่ได้อะไรทานเลย จนได้ไปหยุดร้านส้มตำหน้าปากซอย หอมส้มตำปลาร้ามาก ก็เลยฟาดมาถุงนึง ตำปลาร้ากุ้งสด รสแซ่บไม่ใส่น้ำตาล อื้อหือออ บอกได้คำเดี

เมนูแซ่บๆ ก็ต้องเป็น ส้มตำ ยำแซ่บ ทำได้บ่อยๆ ราคาเข้าถึง ทำด้วยกันกินด้วยกันค่ะ ตำปลาร้า ตำป่า ตำแตง ตำมะม่วง ตำเส้นเล็ก ตำซั่ว มีมากมายหลายเมนู ใครมีอะไรก็เอามาแชร์ มาแบ่งกันทำ😋😋

#สมอารมณ์หมาย ณ  Slay YuanNOW OPEN! สเลญวน (เย้าญวน ม่วนคัก): Central park 5th F.: 10:00 - 22:00 น.: 094-666-7349 " SLẠU YUANISAN x VIETNAMESEสเลญวน คอนเซ็ปต์ร้านอาหารที่ถือกำเนิดจาก &q

แซลมอลมาจากห้างซีใหญ่ ชิ้นโต นำมาแล่เองค่ะ อะโวคาโดสุกกำลังนิ่มดี แฮสสั่งมา 3 กก ค่ะ เพิ่มไขมันตัวดี 🥑🥑🥑😍🤩 ส้มตำปูปลาร้า เพิ่มโปรตีน++ จากแซลมอนค่ะ🧡🧡🧡🧡 และ แกงอ่อมไก่บ้าน หอมผักชีลาวมาก 🌿🌿พูดเล

อยากทานส้มตำแต่เบื่อรสชาติร้านเดิมที่เคยทาน เลยลองร้านใหม่ดูบ้าง ร้านตามมาแซ่บ เป็นตึกแถวตั้งอยู่ริมถนนสรงประภา ข้างธนาคารกรุงไทย เปิดเวลา 10.00-22.00 น.  หน้า