ถามเรื่องการใส่น้ำส้มสายชูลงในน้ำมันทอดค่ะ

ขนมเข่งที่ยังอยู่จากวันไหว้ เอามาทอดกินดีกว่า อันที่จริง การทำของทอดผมไม่ค่อยถนัดเลย ดูเหมือนจะง่ายนะแต่วุ่นวายไม่น้อย ต้องใจเย็น ต้องคุมไฟเป็น ปรับไฟให้ตรง ก็อย่างที่ได้ยินบ่อย ๆ แหละ ต้ม ผัด แกง ท

ซาลาเปาทอด 3 ไส้ มีไส้แยมสตรอเบอร์รี่ ไส้สังขยา และ ไส้นม กินอย่างทุลักทุเล มีความเลอะมือ เนื้อจะแน่นกว่าปาท่องโก๋ปกติทั่วไป ดีที่ไม่อมน้ำมันเท่าไหร่ ผิวนอกกรอบ ด้านในยังนุ่ม ๆ อยู่ ราคาชิ้นละ 7

น้ำมันทำอาหารเป็นเครื่องปรุงขาดไม่ได้ในครัว แต่ใครจะคิดว่าการใช้ผิดประเภทอาจเปลี่ยมื้ออาหารประจำวันให้กลายเป็น “กับดัก” ของสุขภาพงานวิจัยใหม่หลายชิ้นเตือนว่า น้ำมันบางชนิดที่ดูเหมือนไม่อัน

ปลาตะเพียนทอด... แค่เพียงได้ยินชื่อ กลิ่นหอมๆ ของปลาทอดใหม่ๆ ก็ลอยมาแตะจมูก ตอนฉันเป็นเด็กที่บ้านทำปลาตะเพียนทอดบ่อยมาก คงเป็นเพราะราคาถูก ตอนเย็นหลังเลิกเรียนกลับมาถึงบ้าน จะได้ยินเสียงน้ำมันฉู่ฉ่าอย

ใครชอบกินมันทอด ตามร้านกล้วยทอดบ้าง อันนี้เป็นแบบไม่ทอด แต่รสสัมผัสกับรสชาติ ถือว่าใกล้เคียงเลย นำมันไปนึ่ง แล้วหันเป็นชิ้น แล้วนำเข้าไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ประมาณ 30 นาที ไฟ 150 องศา (ขึ้นอยู่กับ

Shashlik เป็นเมนูเนื้อเสียบไม้ย่างยอดนิยมที่พบได้ทั่วไปในหลายประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคคอเคซัส เอเชียกลาง ยุโรปตะวันออก และรัสเซีย ถือเป็นเมนูบาร์บีคิวรูปแบบหนึ่งที่มีประวัติยาวนานและเชื่อมโยงก

กลางวันนี้อยู่บ้านคนเดียว อากาศก็ครึ้มๆ เลยไม่อยากออกไปไหน เลยทำอาหารกินเองง่ายๆ คนเดียว เมนูง่ายๆ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา และมะม่วงน้ำดอกไม้ ที่เพิ่งสอยมาจากต้นหน้าบ้านมาไม่กี่วัน หมูสามชั้นทอดน้ำปลา ท

สืบเนื่องจากกระทู้ https://pantip.com/topic/43458193/comment8 ที่เพื่อนๆคอมเม้นท์กันมา ก็เลยอยากแนะนำ เมนู หมูแดดเดียวทอด ซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของไทย เราจะใช้หมูหมักแล้วตากแดดก่อนนำไปทอดจนสุกกรอบนะครั

วันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราออกไปทานข้าวนอกบ้านกับครอบครัว พ่อเราสั่งเมนูปลากระพงผัดคึ่นช่ายมากิน แล้วชมว่าอร่อย… เราดันโม้ว่าเราทำอร่อยกว่านี้เดี๋ยวจัดให้ พอถึงเวลาทำจริง โบ๊ะบ๊ะๆ… มือสมัครเ