คิดจะทำขนมขาย....ขายที่ไหน ขายขนมอะไรดีคะ

ตอนนี้เราพอมีทุนอยู่บ้างจากการลงทุนขายของเล็กๆน้อยๆ ขายกิ๊ฟช๊อปค่ะฝากร้านพ่อ-แม่ขาย ที่ร้านเป้นร้านขายเครื่องเขียน อยู่หน้าตลาดใกล้โรงเรียน ใกล้คิวรถค่ะ เลยพอขายได้

ทีนี้เราอยากนำทุนมาต่อยอดเลยคิดว่าจะทำขนมขายค่ะ เราพอมีฝีมืออยู่บ้านจากการชิม ตามกินร้านอาหารที่ว่าอร่อยๆ ดูสูตรจากในพันทิปแล้วนำมาทำเองค่ะ ให้พ่อแม่คนในครอบครัวชิมบ้าง รสชาติค่อนข้างใช้ได้

เลยอยากขอคำแนะนำเพื่อนๆดังนี้ค่ะ

1. สถานที่ขาย เราควรจะขายที่หน้าโรงเรียนประถมประจำจังหวัด หรือโรงเรียนมัธยมประจำจังหวัดดีคะ เนื่องจากอยู่ใกล้บ้านทั้งสอง เพื่อนๆคิดว่าตรงไหนจะขายดีกว่ากัน อีกข้อคือ หน้าร้านเราค่ะ มีทั้งเด็ก ผู้ใหญ่ วัยทำงาน ยันนักเรียน ข้างบ้านเป้นตลาดสดแต่เราคิดว่าคงไม่ใช่เป้าหมายแต่มีเพื่อนแนะนำมาค่ะ

2.เราควรจะขายขนมอะไรดีคะ ความคิดเราคืออยากขายเบเกอร์รี่ พวกบราวนี่ ชิฟฟ่อน บานอฟฟี่ รบกวนเพื่อนๆ่วยคิดเมนูเพิ่มเติมด้วยค่ะ ขอที่ไม่เสียง่ายนะคะ และเป็นเมนูที่ไม่ใช้เตาอบ ขอเป็นฝาอบหรือไมโครเวฟแทนค่ะ

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่