ถามคนที่ตำสัมตำอร่อยๆค่ะ

อยู่ห้องก้นครัวมาก็นานหลายวันได้ ส่วนมากก็ทำแต่อาหารรสจัด พวกยำ แกงเล็กๆน้อยๆ ตามธรรมดาของคนเพิ่งหัดทำครัวเป็นใหม่ ๆ หลายครั้งหลายที ที่เห็นทู้ส้มตำ เราก็คลุกคลี ได้กินมาก็ไม่น้อยก็มีไม่กี่เจ้าที่อร

พอดีว่ารินไปซื้อตำปูปลาร้ามาจากร้านหนึ่งน่ะครับ แล้วเห็นเชฟหั่นใบผักชีฝรั่ง(ผักชีใบเลื่อย)ลงในครก ก็เลยเอะใจสงสัยครับเพราะว่าแปลกดี ไม่ค่อยเห็นร้านอื่นเขาใส่กัน แต่สำหรับร้านนี้พอลองชิมดูก็รู้สึกว่าเข

ส้มตำไทยปู ตำแบบ ตำจริง ๆ ไม่ใช่แค่เอาเส้นลงไปคลุก ๆ เห็นเดี๋ยวนี้จะมีส้มตำเชค ๆ ส้มตำเขย่า ๆ ในถ้วย อันนี้คือตำป๊อก ๆ ให้เห็น ๆ ถั่วคั่วใหม่ ๆ ใส่ปูเค็มด้วย ยำก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ ไม่ได้กินมาน่า

ส้มตำตำกับส้มตำเขย่ารสชาติและความอร่อยต่างกันไหมครับ แบบตำ แบบเชค ส้มตำ หรือ สลัดปาปาย่า อาหารจากแดนอิสานยอดนิยมของคนไทย จนครองส่วนแบ่งการตลาดอาหารได้ในทุกระดับชั้น เพราะราคาไม่สูง ดีต่อสุขภาพ แ

สวัสดีครับ....วันนี้จะพาไปกิน ส้มตำ ไก่ย่าง เจ้าอร่อย แถวๆบ้านคุณแม่ครับเป็นส้มตำรถพ่วงข้าง เขาจะขับขายไปเรื่อยๆ ตามซอยแถวๆหมู่บ้านของคุณแม่ครับบางทีกว่าจะเข้ามาในซอยบ้านคุณแม่ก็บ่าย1บ่าย2 ไม่งั้นก็ต้

คือทำส้มตำ ใส่พริกสดสีแดงๆที่ขายอยู่ตามตลาด มันเผ็ดมาก เผ็ดจนไม่อร่อย ไม่ทราบว่าต้องใช้พริกอะไรครับ ขอบคุณครับ