สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 4
ก็เหมือนฝรั่งมองไทยแหละ เค้าถามว่าเช้ากินไร เที่ยงกินไร เย็นกินไร เราตอบว่าข้าว ส่วนใหญ่หัวเราะนะ เพราะวัฒนธรรมมันต่างกัน
แต่ผมว่าจริงๆมันก็อร่อยนะ ประยุกต์ได้เยอะ
จุ่มกับซุปร้อนๆ อร่อยนะ
หรือเอามาทาเนยก็ไม่เลว
เอามาใส่ไส้พวกแฮม ชีส ผัก มะเขือเทศ ก็อร่อย
แม้กระทั่งใส่ไส้แล้วเอามาอบ โคตรอร่อย
ของอย่างนี้คนไทยอาจไม่เข้าใจ จืดๆอร่อยยังไง แต่จริงๆถ้าเรากินจืด เราจะรู้รสชาติของวัตถุดิบนะ
อย่างแป้งมันอร่อยยังไง กินๆแล้วออกหวานๆ หรือพวกเนยมันให้รสชาติยังไง
ผมชอบกินนะ มันคือความสุขของคนชอบกินจืดอ่ะ
แต่ผมว่าจริงๆมันก็อร่อยนะ ประยุกต์ได้เยอะ
จุ่มกับซุปร้อนๆ อร่อยนะ
หรือเอามาทาเนยก็ไม่เลว
เอามาใส่ไส้พวกแฮม ชีส ผัก มะเขือเทศ ก็อร่อย
แม้กระทั่งใส่ไส้แล้วเอามาอบ โคตรอร่อย
ของอย่างนี้คนไทยอาจไม่เข้าใจ จืดๆอร่อยยังไง แต่จริงๆถ้าเรากินจืด เราจะรู้รสชาติของวัตถุดิบนะ
อย่างแป้งมันอร่อยยังไง กินๆแล้วออกหวานๆ หรือพวกเนยมันให้รสชาติยังไง
ผมชอบกินนะ มันคือความสุขของคนชอบกินจืดอ่ะ
สมาชิกหมายเลข 5901881 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 7017136 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 4575931 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 5713218 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 6551170 ถูกใจ, แมวหูป้าน ถูกใจ, Bring me to the moon ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1364464 ถูกใจ, Poly_PloytaleY ถูกใจ, hiway1 ถูกใจรวมถึงอีก 112 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
ความคิดเห็นที่ 13
ไอ้แข็งแบบปาหัวหมาแตกนี่มันของห่วยครับ
ขนมปังฝรั่งเศส (Baguette) แบบดีหน่อยมันจะกรอบนอกนุ่มในครับไม่ได้แข็ง เวลากินมันก็ได้รสสัมผัสนี่น่าสนใจกว่าขนมปังแบบนิ่มๆ
ตอนผมเรียนที่ฝรั่งเศส Baguette ในโรงอาหารนี่จะค่อนข้างห่วย คือครึ่งแข็งครึ่งกรอบ แต่ก็ยังพอกินได้
ถ้าไปซื้อตามร้านดีๆ นี่โคตรอร่อยเลยครับ
ขนมปังฝรั่งเศส (Baguette) แบบดีหน่อยมันจะกรอบนอกนุ่มในครับไม่ได้แข็ง เวลากินมันก็ได้รสสัมผัสนี่น่าสนใจกว่าขนมปังแบบนิ่มๆ
ตอนผมเรียนที่ฝรั่งเศส Baguette ในโรงอาหารนี่จะค่อนข้างห่วย คือครึ่งแข็งครึ่งกรอบ แต่ก็ยังพอกินได้
ถ้าไปซื้อตามร้านดีๆ นี่โคตรอร่อยเลยครับ
สมาชิกหมายเลข 5901881 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 7017136 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 6263770 ถูกใจ, แมวหูป้าน ถูกใจ, Bring me to the moon ถูกใจ, LittleBuff-studio ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 4620494 ถูกใจ, Poly_PloytaleY ถูกใจ, hiway1 ถูกใจ, JC2002 ถูกใจรวมถึงอีก 49 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
ความคิดเห็นที่ 14
เพราะว่าเก็บไว้ทานได้นานหรือเปล่าคะ?
ถ้าเปลือกนอกของขนมปังมันแข็ง ก็มีสิทธิ์ที่จะเน่าเสียน้อยลง เพราะเปลือกก็เหมือนหุ้มความนุ่มที่กินได้ภายในไว้
เวลาจะกิน ถ้าข้างนอกเสียก็หั่นหรือลอกทิ้งได้ ข้างในอาจจะยังสามารถเอาไปประกอบอาหารได้ อะไรอย่างนี้
เพราะฝั่งยุโรปเขามีสภาพอากาศที่ค่อนข้างทารุณ พวกพืชตระกูลข้าวก็ไม่สามารถทานแบบเป็นเมล็ด (อย่างบ้านเราที่เอามาหุง) ได้
เพราะเมล็ดแข็งมาก จึงต้องนำมาต้มเละๆ หรือทำเป็นแป้ง - ขนมปังเก็บไว้ทานในเวลาที่สภาพอากาศไม่อำนวยให้สามารถหาพืชพรรณอื่นๆ ได้
อันนี้แค่สันนิษฐานนะคะ ถ้าเป็นอย่างนี้มาตั้งแต่โบราณ ตอนนี้วิถีการกินเขาก็คงไม่เปลี่ยนไปเท่าไหร่หรอกค่ะ
ถ้าเปลือกนอกของขนมปังมันแข็ง ก็มีสิทธิ์ที่จะเน่าเสียน้อยลง เพราะเปลือกก็เหมือนหุ้มความนุ่มที่กินได้ภายในไว้
เวลาจะกิน ถ้าข้างนอกเสียก็หั่นหรือลอกทิ้งได้ ข้างในอาจจะยังสามารถเอาไปประกอบอาหารได้ อะไรอย่างนี้
เพราะฝั่งยุโรปเขามีสภาพอากาศที่ค่อนข้างทารุณ พวกพืชตระกูลข้าวก็ไม่สามารถทานแบบเป็นเมล็ด (อย่างบ้านเราที่เอามาหุง) ได้
เพราะเมล็ดแข็งมาก จึงต้องนำมาต้มเละๆ หรือทำเป็นแป้ง - ขนมปังเก็บไว้ทานในเวลาที่สภาพอากาศไม่อำนวยให้สามารถหาพืชพรรณอื่นๆ ได้
อันนี้แค่สันนิษฐานนะคะ ถ้าเป็นอย่างนี้มาตั้งแต่โบราณ ตอนนี้วิถีการกินเขาก็คงไม่เปลี่ยนไปเท่าไหร่หรอกค่ะ
สมาชิกหมายเลข 4575931 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 6814963 ถูกใจ, Bring me to the moon ถูกใจ, Poly_PloytaleY ถูกใจ, นัวร์ ถูกใจ, เฒ่าปางยาง ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 5611645 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 5074611 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 843417 ถูกใจ, Ekolf-Mirg ถูกใจรวมถึงอีก 34 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
ความคิดเห็นที่ 6
นั่นสิคะ แล้วกินแบบเย็นๆด้วย เราเคี้ยวทีเมื่อยหน้าไปหมด
สมาชิกหมายเลข 6551170 ถูกใจ, แมวหูป้าน ขำกลิ้ง, แม่นทุกครั้ง เมื่อหลังเกมส์ ขำกลิ้ง, Bring me to the moon ขำกลิ้ง, สมาชิกหมายเลข 1364464 ขำกลิ้ง, onsecondthoughts ขำกลิ้ง, สมาชิกหมายเลข 5074611 ถูกใจ, REDBULLRUN ขำกลิ้ง, บ้านผมไปทางไหน ขำกลิ้ง, Little_playboy ขำกลิ้งรวมถึงอีก 55 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
แสดงความคิดเห็น
ทำไมฝรั่งบางชาติเช่น ฝรั่งเศส สเปน ชอบกินขนมปังแข็งๆแบบปาหัวหมาแตกอ่ะ
ขนมปังฝรั่งเศสที่เราคุ้นเคย
ขนมปังของสเปน แบบไปร้านไหนก็จะมีเสิร์ฟ อาหารทุกมื้อต้องกินกับไอ้นี่
Bread Of Heaven – In Spain
http://www.spanishfoodworld.co.uk/bread-heaven-spain/