หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากได้สูตรทำขนมปังที่ใส่ใส้
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
อยากได้สูตรทำขนมปังที่ใส่ใส้ เช่น ใส้ทูน่า ใส้ช๊อกโกแลต เป็นต้น ที่เห็นขายทั่วๆ ครับ ที่แป้งนุ่มๆ ใครมีพอจะแนะนำสูตร ขอคำแนะนำด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทำขนมปังให้นิ่ม แป้งเป็นฟิล์ม ทำยังไงคะ?
ตอนนี้ฝึกทำขนมปังอยู่ค่ะ ใครมีสูตรช่วยแชร์สูตรขนมปังหรือวิธีที่ทำให้ขนมปังนุ่ม นิ่มหน่อยค้าาา อีก1คำถามคือเราจะรู้ได้ยังไงคะ ว่าขนมปังขึ้นฟูเต็มที่แล้ว อยู่ต่าง
สมาชิกหมายเลข 3452588
แป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ ใช้แทนแป้งสาลีได้ 100% ในสูตรขนมปังได้ไหมคะ?
ใครเคยใช้แป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ทำขนมปังบ้างคะ อยากทราบว่าใช้แทนแป้งสาลีได้ 100% ไหม ไม่เน้นให้ขนมปังนุ่มนะคะ เพราะจะเอาไปอบเป็นขนมปังกรอบ แต่อยากเปลี่ยนวัตถุดิบเป
สมาชิกหมายเลข 2443253
มีวิธีทำให้ขนมปังนิ่มมั้ยคะ
เมื่อวานทำขนมปังหมูหยอง รสชาติอร่อย หน้าตาออกมาสวยงาม แต่เหมือนเนื้อมันจะไม่ค่อยนุ่มเท่าไหร่อ่ะค่ะ มีคนบอกว่าให้ลองผสมแป้งเค้กลงไป10%ของของแป้งขนมปังในสูตรมันจะ
สมาชิกหมายเลข 1262494
เนื้อขนมปังแบบ ขนมปังวังหลังนี่ ทำไมมันถึงเหนียวหนึบได้แบบนั้น
มันไม่ค่อยฟูนะ ออกเหนียวนุ่มหนึบ ทำไมมันเป็นเนื้อแบบนั้นได้ครับ ใช้สารเสริมแบบไหนหรือธรรมชาติ ที่มั่นใจคือคงใส่มาการีนเยอะมาก และแป้งน่าจะใส่ของเหลวมากพอสมควร เ
สมาชิกหมายเลข 4606158
ขอสอบถามปัญหาเรื่องการทำขนมปังหน่อยครับ
คือผมตอนนี้มีปัญหาเรื่องทำขนมปังครับเวลาทำออกมาแล้วใหม่เนื้อจะนุ่มทั้งด้านนอกและด้านใน.แต่เวลาทิ้งไปซักพักเมื่อขนมปังเย็นตึวแล้วด้านนอกจะแข็ง.ด้านในยังนุ่มเหมือ
suwijaknook
ตามหาสูตรขนมฟักทอง ที่ไม่เหนียว เหมือนทั่วๆไป
เคยไปกินขนมฟักทองมาที่นึง แล้วมันอร่อยมากกกกกๆๆ มันไม่ใช่แบบที่จะ เหนียว นุ่ม กัดไปแล้วจะเหนียวๆ มันออกจะนุ่มๆ ร่วนๆ มากกว่า เห็นเค้าบอกเห็นเค้าบอกว่า ไม่ได้ใช้
สมาชิกหมายเลข 1850817
@^-^@ *** Hokkaido Milk Toast สูตรนี้การันตีความนิ่มค่ะ *** @^-^@
วันนี้ขอนำเสนอขนมปังที่ทำด้วยวิธี Tangzhong ซึ่งก็คือการเอาแป้ง + น้ำ ไปตั้งบนไฟจนข้น นำมาเป็นส่วนผสมในการทำขนมปัง ขนมปังที่ได้ จะนุ่มสุดๆๆๆๆๆ แม้ว่าจะวางทิ้งไว
Close To Heaven
อยากได้สูตร "แป้งเครปเค้ก" ที่นุ่มไม่แข็งกระด้างเวลาแช่เย็น
สมาชิกหมายเลข 1835840
**หัดทำวาฟเฟิล ผลคือกรอบนอกนุ่มใน แต่ไม่หนึบ ทำไงคะ**
อยากได้หนึบๆ แบบของบ้างร้าน ( แบบว่า ไม่ชอบนุ่มๆนิ่มๆ) แล้วทำไมบางร้านมันมีน้ำตาลกรุบๆด้วยค่ะ เค้าใช้น้ำตาลเม็ดรึเปล่าคะ..เราใช้น้ำตาลทรายคลุก ไม่กรุบกรอบเท่าเค
beernaka
สูตรขนมปังปอนด์
อยากขอสูตรการทำขนมปังปอนด์นุ่มๆ เอาไว้ทานเองคะ ใครมีสูตรรบกวนหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2206177
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากได้สูตรทำขนมปังที่ใส่ใส้