สงสัยการเจียวกระเทียม ระหว่าง ผัดกระเพราหมู กับ หมูทอด , โค๊ะหมู

กระทู้คำถาม

อาหารไทย อาหารคาว สูตรอาหาร ทำอาหาร เครื่องปรุง

1. ผัดกระเพรา ทำไมถึงต้องใส่กระเทียมก่อน (เจียว) แล้วจึงใส่หมูหลังจากกระเทียมเหลืองแล้ว

2. หมูทอด ทำไมทอดหมูก่อน แล้วใส่กระเทียมตอนที่หมูใกล้จะสุก

3. และถ้า ผัดกระเพรา โดย ใส่หมูก่อน พอหมูใกล้สุก ค่อยใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้ แล้วใส่กระเพราตอนท้ายสุด

ผลจะเป็นอย่างไร ใครเคยทำบ้าง

4. โค๊ะหมู ถ้าไม่ใส่ตู้เย็นจะเก็บไว้ได้กี่วัน ใครจำได้ไหมว่านานเท่าไรบ้าง

แก้ไขข้อความเมื่อ