หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เค้กส้มในตำนาน
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
เริ่มหัดทำเค้กส้มในตำนานครั้งแรกตีตามแบบคุณวรรณ
มีปัญหาปรึกษาค่ะ อบแล้วเค้กขึ้นไม่เท่ากันทำให้เค้กเอียงไปด้านนึงต้องแก้ไขอย่างไรคะ
ก้อนแรกออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้
ทำครั้งที่สอง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเพื่อนๆที่ทำเค้กส้มในตำนานคะ
สวัสดีคะเพื่อนๆ พอดีเราทำเค้กส้มสูตรซอสส้มในตำนานสูตรจากในกระทู้พันทิพคะ ช่วงแรกๆอบเค้กออกมาก็ปกติดีคะ แต่หลังๆพออบตัวเค้กแล้วมันหดแล้วทรงเค้กก็ไม่สวย ฐานกว้าง ส่วนด้านบนเล็ก มันไม่เป็นกลมๆอ่ะคะ ใครพอ
Electrical Engineering
2 เดือน กับการทำเบเกอรี่
หวัดดีค่ะเพื่อนๆ ขอออกตัวก่อนนะคะ ว่ามือใหม่หัดทำเบเกอรี่จริงๆ ( ความรู้เรื่องเบเกอรี่ เรื่ม จาก 0 เลยค่ะ ) ที่เลือกทำเบเกอรี่ เพราะตัวเองเปิดร้านกาแฟสดด้วยค่ะ และอยากหารายได้เพิ่มค่ะ เริ่มซื้อเตาอบ
I AM POOJA
ทำเค้กส้มในตำนานแล้วเกิดมีเหตุการณ์แบบนี้...!!!! // เข้ามาช่วยกันตอบเถอะค่ะ ได้โปรด
***ขอปรึกษาและขอคำแนะนำค่ะ วันนี้อบเค้กส้มในตำนานแล้วตอนที่ดูในเตาอบเนี่ยก็ฟูดีนะคะ แต่ผ่านไปซักพักจะเช็คว่าสุกมั้ย ตอนกำลังจะเปิดตู้ก็เห็นว่าเค้กมันยุบลงไปตั้งเกือบครึ่งแหน่ะ ไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไรค
สมาชิกหมายเลข 2026042
วันนี้ป้ามี “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม”มาฝาก เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีมแบบไซส์มินิตะมุตะมิค่า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก
ป้ามารายห์
แบ่งปันเมนู "Orange butter cake" โฮมเมดเค้กแบบง่ายๆ ผมทำเอาไว้กินกันเอง
วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็
fillerneck
เค้กก้อนที่สองทำเค้กอะไรดีคะ
เค้กก้อนแรกในชีวิตทำเค้กช็อกหน้านิ่มแล้วก็พอไปวัดไปวาได้ อยากลองทำเค้กแบบอื่นบ้างเป็นการฝึกฝนค่ะ ควรทำเค้กอะไรคะจากวัตถุดิบที่มีอยู่จากการทำเค้กก้อนแรก แล้วก็ซื้อวัตถุดิบเพิ่มไม่เยอะ ที่เล็งไว้คือ เค้
tangmoagro
สโนว์ มูน..... เค้ก ที่ ไม่ เหมือนเค้ก 🍰🥮🍮
สวัสดีวันเสาร์ ฮ่ะ ท่านผู้อ่าน ทู๊กกกท่าน หลังจาก จบนัดประวัติศาสตร์ ระหว่าง หมอนทองวิทยา กับ อบจ ชัยนาท ตั๋น ก็ มา เสิร์ฟ ขนม หวาน เต็มน้ำตาลอีก ตามเคย ( ลุ้นมากไปน้ำตาลตก) แต่ กีฬา มี แพ้มีชนะ เป็นก
โบตั๋น สีฟ้า
สอบถามเรื่องเตาอบใช้ทำเค้ก
อยากทำเค้กส้มในตำนาน + เค้กชอคหน้านิ่ม แต่ที่บ้านมีเตาอบแบบกลม ที่เป็นแก้ว ไม่ทราบว่าใช้ได้ไหมค่ะ เห็นในสูตรบอกอุ่นเตาไฟบนล่าง แต่เตากลมๆมีไฟบนอย่างเดียว ขอคำแนะนำด้วยจ้า
JewJangg
ครั้งแรกกับเค้กส้มในตำนาน เป็นแบบนี้กันไหมคะ
ครั้งแรกสุดเลยทำแบบปอนด์ เละไม่เป็นท่า รีบเอาเค้กออกจากพิมพ์ไปหน่อย แต่รสชาดอร่อยมาก มาวันนี้ลองทำแบบฟอยด์ อบออกมาก็ดูดี ทิ้งไว้สักพัก เหี่ยวแบบในรูป เลยต้องกลบเกลื่อนโดยการราดหน้าไปเยอะๆช่วยได้ดีเลยท
harizy
เค้กส้มในตำนาน อีกแล้วค่ะ
และ อีกก้อนนึงค่ะ แต่หน้าไม่ตึงเลยเนอะ แต่ละครั้งที่ทำ ไม่หน้าไม่เด้งเหมือนคนอื่นเลยค่ะ
ม็อคค่าเย็น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เค้กส้มในตำนาน
มีปัญหาปรึกษาค่ะ อบแล้วเค้กขึ้นไม่เท่ากันทำให้เค้กเอียงไปด้านนึงต้องแก้ไขอย่างไรคะ
ก้อนแรกออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้
ทำครั้งที่สอง