ผงชาไทย / ผงชาเขียว

เคยสงสัยไหมว่าชาเขียวกับมัทฉะแตกต่างกันอย่างไร เพราะเวลาเราออเดอร์เครื่องดื่มมักมีหลายที่ที่แยกสองเมนูนี้ออกจากกัน หรือแม้แต่บางทีใจเราอยากได้มัทฉะเข้มข้นใส่นมแต่กลับได้ชาเขียวใส่นมซะอย่างนั้น แล้วสอง

ช่วงนี้ผมกำลังคุมน้ำหนัก และทำ IF (Intermittent Fasting) เลยพยายามเลี่ยงเครื่องดื่มหวานๆ แต่บางวันก็รู้สึกง่วง เพลียหรืออยากหาอะไรเย็นๆดื่มให้สดชื่น เลยลองรวบรวมเครื่องดื่มไม่มีน้ำตาล และแคลอรีต่ำที่น

คำว่า "ชาเขียวที่ดี" จริงๆ แล้วไม่มีนิยามตายตัว เพราะขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบส่วนบุคคลครับ แต่ถ้าพูดในมุมของ คุณภาพ มาตรฐาน และสุนทรียภาพในการดื่ม ชาเขียวที่ดีระดับคุณภาพจะพิจารณาจากองค์ป

รสชาติมันจะเหมือน ใบชาของชาตรามือไหมครับ คือ ก่อนหน้านี้ ผมชอบซื้อมาทำเองที่บ้าน (ชาตรามือ 200กรัม+ นมข้นหวาน+นมสด) ( ทำเป็นหม้อใหญ่ ทำเสร็จ ก็ ตักน้ำชาไทยใส่ถุง ๆละ200cc ได้สักประมาณ 15 ถุง แช่ตู้เย