ชวนทำคุกกี้ แบบ 5นาที ก็ได้กิน กันดีกว่า "Chocolate Chip Cookie in a Mug"

++++++ ก่อนอื่น ต้องออกตัวก่อนว่า ไม่ได้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารหรือ เบเกอรี่ แต่อย่างใด  พอดีไปซื้อหนังสือ "Dessert in a Cup"

แล้วลองทำตาม  รสชาติมันอร่อย ทำไม่ยาก ใช้เวลาแป๊บเดียวก็เสร็จ  ก็เลยอยากจะแชร์ให้คนอื่นๆได้ลองทำกินกันบ้าง  +++++++

++++ประเดิมด้วย "Chocolate Chip Cookie in a Mug"

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)

     1.  แป้งสาลีอเนกประสงค์      3   ช้อนโต๊ะ
     2.  เนยสดชนิดเค็ม              1   ช้อนโต๊ะ
     3.  น้ำตาลทรายขาว            1    ช้อนโต๊ะ
     4.  น้ำตาลทรายแดง            1    ช้อนโต๊ะ
     5.  วานิลลาชนิดน้ำ             1/2  ช้อนชา
     6.  ไข่แดง(ไข่ไก่เบอร์1)       1    ฟอง
     7.  ช็อกโกแลตชิป               2    ช้อนโต๊ะ
     8.  ถ้วยกาแฟ                     2     ใบ

วิธีทำ

     1.  ละลายเนยในไมโครเวฟด้วยความร้อนระดับกลาง นานประมาณ  30-60 วินาที

     2.  เทน้ำตาลทั้ง 2 ชนิด  วานิลลา  และ เนยละลาย ลงในถ้วยผสม  ใช้ช้อนคนให้เข้ากัน

          

          


     3.  ใส่ไข่แดง  แป้ง  ช้อกโกแลตชิป  คนให้เข้ากันดี

          

          


     4.  เทส่วนผสมลงในถ้วยกาแฟ  แบ่งเท่าๆกัน  นำเข้าอบใน ไมโครเวฟ ด้วยความร้อนระดับกลางค่อนข้างแรง  นานประมาณ 50-60 วินาที

          ก็จะได้ คุกกี้ ในถ้วยกาแฟ ที่แสนอร่อย

        

     มาดูกันชัดๆอีกที  เนื้อคุกกี้ที่ได้ จะเป็นแบบคุกกี้นิ่ม  เมื่อเช้าเอาไปให้น้องๆที่ทำงานกิน  ทุกคนบอกว่าอร่อย  ลองไปทำดูนะคะ ไม่ยาก ใครๆก็ทำได้