[กระทู้ข้าวเย็น] เย็นนี้ทำ ข้าวต้มเบคอน เพื่อนๆทานอะไรมื้อเย็นเอามาแชร์กัน

วันนี้ จขกท ไม่มีเพื่อนชวนไปทานข้าวเย็นเลยคิดว่าจะทำข้าวเย็นทานที่คอนโดเอง แต่กระทะไฟฟ้าเสีย เลยมีแค่หม้อหุงข้าวกับไมโครเวฟ
เมนูเลยออกมาง่ายๆ ได้เป็น "ข้าวต้มเบคอนมันฝรั่งหอมใหญ่"




แล้วเพื่อนๆ ทานอะไรกันเอามาแบ่งกันชมบ้างน้าาาาาา

วิธีทำ (สปอยล์ นิดนึง)
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
เบคอนกรอบ
-  นำจานขนาดใหญ่ปูกระดาษทิชชู่หนา 2-3 ชั้น
-  วางเรียงเบคอนลงในจานอย่าให้ติดกัน
-  วางทับด้วยกระดาษทิชชู่อีก 2 ชั้น แล้วนำจากอีกใบมาวางทับ
-  เวฟด้วยไฟแรง 3 นาที จากนั้นเปิดออกมาแล้วเปลี่ยนกระดาษทิชชู่ชั้นบน (ของเดิมจะมีความชื้นของน้ำอยู่)
-  เวฟต่อด้วยไฟแรงอีก 4 นาที นำออกมาพักไว้ เอากระดาษทิชชู่ออกรอให้เย็น

ข้าวต้ม
-  ล้างข้าวญี่ปุ่น 1 น้ำ แล้วแช่ทิ้งไว้ 15 นาที โดยลดอัตรส่วนน้ำจาก 1:1.35 เป็น 1:1
-  ใส่เบคอนลองก้นหม้อหุงข้าวหุงข้าวญี่ปุ่นจนสุกประมาณนึง (หม้อดีด) แล้วนำมาออกมาเกลี่ยพักให้เย็น
-  ผัดเบคอนในไมโครเวฟ ให้น้ำมันออกมาจากนั้นใส่หัวหอมใหญ่สับหยาบ และมันฝรั่งหั่นเต๋าเล็กลงไป เวฟต่อ 2-3 นาที
-  เติมน้ำลงในส่วนผสมแล้วเวฟต่อจนน้ำเดือด (ลดเวลาในหม้อหุงข้าว)
-  เทส่วนผสมลงในหม้อหุงข้าว เติมโชยุ มิลิน ผงซุปเห็ดหอม และปลาโอแห้ง (ห่อผ้าขาวบาง)
-  ใส่นารูโตะที่หั่นเป็นแผ่นลงไปต้มจนเดือดอีกครั้ง
-  แบ่งน้ำซุปออกครึ่งหนึ่ง แล้วเติมข้าวที่หุงไว้ลงไปต้มจนข้าวสุกใส (ค่อยๆ เติมน้ำซุปทีละน้อยไม่ให้ข้าวไหม้ติดก้น)
-  จัดเสิร์ฟโดยตบแต่งด้วยนารูโตะ เบคอนกรอบ และสาหร่าย แล้วราดน้ำซุปลงไปเพิ่ม