แจกันเซรามิคใส่น้ำมันหอมระเหยค่ะ

สวัสดีค่ะทุกคน ช่วงนี้อากาศที่บ้านจขกท. ยังเย็นๆอยู่พอสมควร ร่างกายเลยต้องการอะไรอุ่นๆ มาช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ วันนี้เลยหยิบเมนู "ซี่โครงหมูผัดขิง" มาฝากกันค่ะ เมนูนี้ไม่ได้มีดีแค่รสชา

โดนเจาะทุก ครึ่งปี ไขมันเลือดสูงครับ กินปลาย่าง เค้าว่าไขมันต่ำ ใช้จี่บนกระทะ ใส่น้ำมันงานิดนึง หอมมาก กลบกลิ่นซาบะหมดเลยครับ เรียบร้อยแล้ว หนึ่งแผล เย็นนี้ซัดได้เต็มที่เลย สัปดาห์หน้าค่อยมาฟ

ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห

ลุงเล่า Ep.388: ฉู่ฉี่ปลาทูสด & แกงจืดวุ้นเส้นโบราณ & หมูกรอบตลาดนัด ฉู่ฉี่ปลาทูสด ปลาสดมาก เอามาทำอาหารท้องปลาไม่แตก น้ำฉู่ฉี่แตกมันแบบน้ำมันขี้โล้ น้ำมันขี้โล้ คือน้ำมันที่ได้จากการเคี่

ร้านเนตรป้อมหนึ่ง แต่ตอนนี้ย้ายไปอยู่ที่ซอยวัชระ ถนนมหาเทพแล้ว มาเป็นกระทะร้อน มีซอสหวาน และซอสพริกมาให้ มีพริกผัดน้ำมัน ตักมาให้ด้านข้างด้วย ผัดซีอิ๊ว หอมกลิ่นคั่วกระทะ เส้นใหญ่ผัดแบบแห้ง ๆ เ

ร้านจะปิดยาวช่วงปีใหม่ มากินส่งท้ายปี '68 เป้าหมายคือ จะเลือกเมนูที่ไม่เคยสั่ง มากับเพื่อนร่วมก๊ง คอเดียวกัน ไส้ย่าง เด้ง หนึบหนับ ไม่คาว ย่างมาดี หอมกลิ่นปิ้งย่าง ตำตีนไก่ ปูปลาร้า ตีนเปื่อ