ทำไมคุ้กกี้น้องหมีของเราถึงขึ้นอืดคะ เศร้าจัง

กระทู้คำถาม

เพิ่งซื้อเตาอบมาค่ะ Sharp 28 ลิตร ลองทำคุกกี้สูตรเจ๊หลี แล้วใช้พิมพ์น้องหมี Rilakkuma
ผลออกมาคือ...

ทำไมมันขึ้นอืดคะ เราทำอะไรผิด
อ้อ เตาอบเราปรับไฟบนล่างพัดลม วางถาดกลาง
อุณหภูมิ 200 °C (เทอร์โมมิเตอร์วัดได้140 เอง งงมาก)
ขอบคุณค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

เบื่อมากมาย

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

เพิ่งซื้อเตาอบมา ข้อคำแนะนำด้วยค่ะ

ลองทำคุ้กกี้ หาสูตรในเน็ต เขาว่าอุ่นเตา 350 องศา ไปดูที่เตา เรามีไม่ถึง 555 ก็เลยเดาว่าสูตรของฝรั่งเป็น F จัดการ google เป็น C ไป ทีนี้ทำคุ้กกี้ค่ะ เตาเป็นแบบมีตระแกรงสามชั้น อบครั้งแรก เราใส่ที่ชั้น

invalid_username

อบบราวนี่พร้อมกัน 2 ถาด ควรตั้งเตาอบอย่างไร

ตอนนี้อบบราวนี่ครั้งละถาด ใช้เตาอบของ sharp เอาถาดไว้ตรงกลางเตา ใช้ไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลม บราวนี่ก็ออกมาใช้ได้แล้ว แต่อยากจะทำมากขึ้น จะอบครั้งละ 2 ถาด วางถาดแรกไว้ด้านล่างของเตา อีกถาดวางบนตระแกรงไว้ด

simsu

.. คุ้กกี้แฟนซี หัวใจสีรุ้ง ..

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ วันนี้เอาคุ้กกี้แฟนซีหัวใจสีรุ้ง (ชื่อยาวได้ใจมากๆเลย) มาฝากค่ะ ช่วงนี้คึกค่ะ พึ่งจะได้ใช้เตาอบหลังจากที่ซื้อมาเป็นปีๆ พึ่งจะเริ่มฝึกทำขนมนะค่ะ อาจจะไม่สวย แต่กินได้คะ อิอิ สูตรนี้โ

ko_mom earth

คำถามมือใหม่...เรื่องโต๊ะทำเบเกอรี่และเตาอบ

เป็นมือใหม่ค่ะ ไม่เคยทำขนมมาก่อนเลย เก็บข้อมูลมาสักพักและพรุ่งนี้จะไปซื้ออุปกรณ์ แต่มีบางอย่างที่ยังไม่ทราบและไม่แน่ใจว่าเราเข้าใจถูกหรือไม่ เลยขอถามคำถามโง่ๆที่หลายคนคงทราบแล้ว ตามนี้เลยค่ะ 1. เห็นห

สมาชิกหมายเลข 1688035

เลือกเตาให้เหมาะกับทุกการปรุงในชีวิตคนเมือง

ในคอนโดมิเนียมที่มีพื้นที่จำกัด การจะเลือกซื้ออุปกรณ์ประกอบอาหารอาจจะต้องคิดแล้วคิดอีก โดยเฉพาะเตาที่เป็นอุปกรณ์หลักในการปรุงอาหารและต้องใช้พื้นที่มากที่สุดในห้องครัว ดังนั้น สิ่งแ

Hafele Expert Solution

สอบถามถึงเตาอบ Sharp EO-28LP

เราอบขนมแล้วตั้ง 180 องศา แต่ในเทอร์โมมิเตอร์มันขึ้นแค่ 100 องศาเองค่ะ เราเลยลองหมุนสุดหน้าปัด แต่ในเทอร์โมมิเตอร์มันขึ้นแค่ 150 เอง อยากทราบว่าใครเคยเจอปัญหานี้มั้ยคะ แล้วส่องซ่อมเข้าศูนย์หรือร้านซ่อ

สมาชิกหมายเลข 1305293

สอบถามเรื่องเตาอบไฟฟ้า SHARP รุ่น EO-42K ขนาด 42L กับการอบขนมเค้ก

ถ้าจะอบเค้กสปันจ์ ควรจะตั้งอุณหภูมิประมาณเท่าไร ให้เค้กออกพอดีค่ะ ลองอบแล้วมันค่อนไปทางไฟแรงตลอด เลยคิดว่าไฟที่เตาน่าจะแรงกว่าตัวเลขหน้าเตา พอดียังไม่ได้ซื้อเทอร์โมมิเตอร์ และเทอร์โมมิเตอร์ควรซื่อยี่ห

kratin_it8

เตาอบ 60+ ลิตร มีรุ่นไหน ที่ ปิดพัดลมได้ แยกอุณหภูมิบนล่างได้บ้างครับ

ตามหัวข้อเลยครับ ตอนนี้จำเป็นต้องหาตัวใช้แทนด่วนๆ เพราะตัวเก่าพึ่งพังไปเมื่อกีเลย ประกันก็หมดไปถึงเดือน ผมอบขนมบ่อย วันนึง อาจจะ 2-3รอบ ของบไม่เยอะครับ ถ้าเป็นไปได้ขอประกันด้วยครับ

สมาชิกหมายเลข 7043094

แนะนำเตาอบและที่เรียนทำเค้กหน่อยค่ะ

แนะนำเตาอบ และเครื่องตีไข่ตีแป้งให้ด้วยนะคะ ขอบวกลบไม่เกิน 5พันค่ะ เลือกไม่ถูกค่ะ บางอันมีพัดลม แยกไฟบนไฟล่าง แต่พัดลมก็ปิดไม่ได้ เห็นว่าทำเค้กไม่ต้องใช้พัดลม แต่บางทีถ้าทำคุ้กกี้ก็ต้องใช้พัดลม ควรเลื

ธัมเบลิน่า..นางฟ้าตัวจิ๋ว

สัญลักษณ์บนเตาอบไมโครเวฟ

สอบถามผู้รู้ค่ะ สัญลักษณ์บนเตาอบ ไมโครเวฟLG โหมด 1 2 3 ที่มีเส้นหยักฟันปลา และเส้นคลื่น 1 2 3 อยู่ข้างล่าง หมายถึงอะไรคะ ส่วนตัวเข้าใจว่า เส้นหยักด้านบน หมายถึง โหมดเตาอบที่เป็นไฟย่าง แต่ไม่แน่ใ

สมาชิกหมายเลข 2437478

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เบเกอรี่

{room_name}

ทำไมคุ้กกี้น้องหมีของเราถึงขึ้นอืดคะ เศร้าจัง

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ