หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามการทำบราวนี่ขายค่ะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ทำบราวนี่ ถาด 8*8 สูตรคุณวรรณ แต่ตัด 16 ชิ้น ขนาด 5*5 มันเล็กมาก ไม่สูงเลย มีสูตรไหนที่บราวนี่ดูฟูมั๊ยค่ะ หรือต้องทำเบิ้ลนะคะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอสูตรบราวนี่สำหรับ30ชิ้นหน่อยค่ะ
เราใช้ช็อกโกแลตชิพแทนดาร์กช็อกโกแลตค่ะ ขอวิธีอบด้วยนะคะเนื่องจากเราใส่ถ้วยขนมไม่ได้ใส่ถาดอาจจะสุกเร็วกว่า ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
สมาชิกหมายเลข 4102214
อบบราวนี่แล้วเป็นแบบนี้ เป็นเพราะอะไรครับ?
อบบราวนี่แล้วเป็นแบบนี้ เป็นเพราะอะไรครับ? ใช้สูตรของคุณวรรณ ถาดอบ 10 คูณ 10 ใช้ไฟ175 บนล่าง 20 นาทีแล้วไม่สุก เลยเพิ่มอีก 10 นาที เอาออกมาพักไว้ แล้วตัดดู มันเละแบบนี้ครับ ? หรือส่วนผสมเหลวไปครั
แมวน้อยในพงหญ้าไผ่
บราวนี่หน้ากรอบเทใส่ถ้วยกระดาษมัฟฟินได้มั้ยคะ
บราวนี่หน้ากรอบเทใส่ถ้วยกระดาษมัฟฟินแล้วอบได้มั้ยคะ พอดียังไม่มีถาดอบค่ะ ขอบคุณค่ะ
หวานใจหนุ่มตาน้ำข้าว
สอบถามเรื่องการทำบราวนี่ค่ะ
คือเราได้เริ่มทำบราวนี่สูตรคุณวรรณค่ะ รวมที่ทำมาก็ 4 ถาดแล้ว โดยมีสภาพคือ 1.ถาดแรกแห้งไป+หน้าไม่กรอบ 2.ถาดที่ 2 หน้านิ่ม+หนึบ 3.ถาดที่ 3 หน้ากรอบแบบฟิล์ม+เนื้อฉ่ำหนึบ 4.ถาดที่ 4 หน้ากรอบแบบฟิล์ม+
สมาชิกหมายเลข 1295263
ลองทำบราวนี่ครั้งแรก...และพัฒนาการ
เกิดจากความอยากทานบราวนี่แบบที่ชอบ คือเนื้อหนึบๆ และเห็นว่าในคลังแสงมีวัตถุดิบพอ ก็เลยลองหาสูตรก็ได้สูตรของคุณวรรณ http://alittlecatz.wordpress.com/2010/07/12/best-cacao-brownie-rev-ed/ ลองทำครั้งแร
นางสาวสมชาย
ถ้าเปลี่ยนขนม ที่ต้องทำกินสด ให้อยู่ในรุปแบบของเก็บได้พร้อมทาน จะเพิ่มยอดขายไหม
พวก ขนมครก ทำเป็นแบบกรอบไส้ครีมกะทิ ข้นขึ้นมาหน่อย แพ็กห่อทีละชิ้น ขายแบบของฝาก หรือ มีขนมอะไรอีกที่น่าลองแปลงได้
สมาชิกหมายเลข 1293859
อบบราวนี่มาแล้ว ขอบแข็งตรงกลางไม่สุก แก้ไงครับ
อบบราวนี่มาแล้ว ขอบแข็งตรงกลางไม่สุก แก้ไงครับ ผมสงสัยว่าใช้ไฟแรงไป หรือ ชิ้นบราวนี่มันใหญ่ไปครับ แต่ถาดใส่เค้กไม่ใหญ่มาก 4x4 นิ้ว หนาประมาณ 2 ซม ครับ
นายอิ๊ก
บราวนี่สูตรไหนอร่อยคะ
ก่อนหน้านี้เตาอบที่บ้านพัง ตอนนี้มีแพลนจะซื้อใหม่แล้วอยากทำบราวนี่มากกกกก แต่ไม่แน่ใจว่าจะทำสูตรไหนดีเลยมาถามเพื่อนๆในนี่ค่ะ ถ้าไม่เป็นการรบกวนช่วยมาตอบกันหน่อยน้าาาาาาาาา
สมาชิกหมายเลข 7670512
เค้กเป็นชิ้นที่ตักออกมาจากถามยาว ที่มาจาก ?
จีนไหม เคยเห็นขายในคลิปลักษณะเดียวกันเลย หรือเป็นปกติอยู่ ทำแบบนี้หลายประเทศ ยุโรปไรงี้ป่ะ อันตรายขนาดใด แง่วัตถุดิบ ครีมเทียม ครีมถูกไรเปล่า ราคาถูกกว่าในร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ (ก็ต้องถูกกว่าแหละเพราะค่า
สมาชิกหมายเลข 7667621
อาหารค่ำเมื่อวานครับ
ค่ำเมื่อวานเดินหาของกินตามริมฟุตบาทแถวบ้าน แต่ตัดสินใจไม่ได้ซักที เลยเดินเข้า 7-Eleven เหลือบไปเห็นตรงขั้นขายขนมปังเพิ่งติดลดราคา 50% มีรึเราจะพลาด ได้มาแล้วครับ ทั้งหมด 5 ชิ้น ราคา 70 บาท จากราคาเ
ToR_GerRarD
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามการทำบราวนี่ขายค่ะ