วันหยุดเรามาทำใส้กรอกหมูอิสานวุ้นเส้นข้าวเหนียวทานแบบ homemade กันดีกว่า

ใส้กรอกที่ซื้อในตลาดรึรถเข็นเห็นแล้วอยากทานแต่พอซื้อมาทานก็มีแต่มันเป็นส่วนมากหาเนื้อหมูกินแทบไม่เจอ
คิดใว้นานจะทำทานเองสักวัน วันนี้มีเวลาว่างๆ ลองจัดซะหน่อย มาดูครับกับใส้กรอกครั้งแรกในชีวิตหน้าตาออกมายังไง




ก่อนอื่นก็เตรียมเครื่องก่อนครับ

มีหมูบด ใส้หมู และก็หนังหมู เป็นวัตถุดิบหลัก