เย็นนี้ผัดเผ็ดหมูป่าจ้า

ร้านเค้าได้เชลล์ชวนชิมน่ะครับ วัยรุ่นเลยชวนชิม 55เบื่อข้าวต้ม เกาเหลาเลือดหมู เลยสั่ง หมูป่าผัดเผ็ด ราดข้าว 2 อย่าง 40 บาท บอกเจ๊ เอาข้าวน้อย อิอิชอบมากครับ หมูป่าคือดี ไม่เหนียว นุ่มดี อยากกินสัก 3

ข้าวผัดเผ็ดหมูป่า อาหารโปรดอีกอย่างที่หากินไม่ค่อยง่ายเลย เคยซื้อมาทำกินเองด้วยฮะ แต่ที่บ้านไม่มีใครกินด้วยเลย เห็นว่าแข็ง เคี้ยวแล้วสะดุด มันคือเสน่ห์เลยนะ รสสัมผัสอันแตกต่างแบบนี้ ที่หมูอนามัย หรือ

สวัสดีคะนี่เป็นกระทู้แรก ที่ตั้งในห้องก้นครัว รู้สึกตื่นเต้นจัง วันก่อนแม่ของจขกท. ไปประชุมที่ลำปาง ขากลับผ่านลำพูน เลยบอกแม่ว่าอยากกินหมูป่า แม่เลยแวะซื้อให้ที่ตลาดแถวแม่ทา จ.ลำพูน วันนี้เลยตั้งใจ

เปิดตู้น้ำแข็ง เจอหมูป่า อ่ะ ได้การเชียว...... เจ๊ครับ ขอ...ข้าว...หมูป่าผัดเผ็ด จานนึงครับ จากนิ้ว...ที่จิ้มแป้น...

คุณภรรยาได้มาเป็นของฝากฮะ เลยอ่านหน้าซอง ต้มกินเลยละกัน ต้องแช่เส้นให้นิ่มก่อน ในซอง 100 กรัม มีเส้นแห้ง หมูยอแห้ง ผงนัว พริกผัด และหอมเจียวแห้ง ก็ทำตามซองเลยฮะ หั่นหมูยอที่มีในตู้ใส่ลงไป

วันนี้เป็นอีกร้าน ชื่อ "ครัวเนื้อหมอ แชมป์กะเพรา" ที่ จ.ลำปาง ลูกชายชอบกินเนื้อ ผมเฉยๆ เลยขอลองร้านนี้ดูเห็นว่าเป็นแชมป์เรื่องกะเพรา ที่ลำปางนี่ผมเห็นมีขึ้นป้ายขายกะเพราเป็นการเป็นงานสองสามร

อาหารมื้อเย็นย่ำค่ำ ลาบหมู ไม่เผ็ด ไม่เครื่องใน คุณภรรยาเธอจะกินแบบนี้ ก็ต้องตามใจ ใครจะกล้าหือ ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ ของโปรดของคุณภรรยา เธอกินไม่หมดหรอก ที่เหลือผมก็กินต่อ ข้าวกะเพราหมูคลุกแบบเผ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน ลมหนาวระลอกแรกมาเยือน อากาศเย็น ๆ แบบนี้ต้องต้มข้าวต้มกินสู้ลมหนาวครับ ร่างกายจะได้อบอุ่นขึ้นหน่อย มื้อเย็นวันนี้เลยชวนท่าน ผบ. เจี้ยม่วยกันที่บ้าน กับข้าวก็ง่าย ๆ เลือกเอาต

ลุงเล่า ep.300: อาหารไทยจับคู่ ผัดผักกาดดองใส่ไข่ใส่วุ้นเส้นใส่หมูเด้ง & แกงแคกระดูกหมู ชอบกิน ผัดผักกาดดองมาก ตัวอร่อยจะหาผักกาดดองที่อร่อย ไม่เปรี้ยวจัด ไม่เค็มจัด เอามาล้าง บ

ปีที่แล้ว หนอนฯมีโอกาสไปเมืองมะริด ใช้ทางรถผ่านออกทางด่านสิงขร ขากลับ เจ้าถิ่นพาแวะกินข้าวที่ร้านนี้ ก็ติดใจค่ะ เดือนนี้ มีโอกาสติดรถเพื่อนไปชุมพรมาสองรอบสองสัปดาห์ติดกัน รอบแรก ขากลับเพื่อนบ่นอยากกิ