ขอความรู้เป็นวิทยาทาน LD1117v33 ทำไมใน datasheet เขาต้องต่อแบบนี้

คือ ไม่ได้จบอิเลค ไม่ได้เรียนช่าง แต่อาศัยชอบเลยทำอะไรก๊อกแก๊กไปเรื่อย คำถามคือ ผมงง ว่าทำไมเขาต้องต่อแบบในรูปครับ
ลิงค์รูปนะครับ http://images.elektroda.net/28_1295016295.png
ดาต้าชีตอยู่นี่ https://www.sparkfun.com/datasheets/Components/LD1117V33.pdf

คือ ในเมื่อผมลองป้อนไฟเข้าที่ 5v มันก็ออกที่ประมาณ 3.3V โดยที่ยังไม่ต้องเอา C มาต่อด้วย แล้วแบบนี้ผมจำเป็นต้องใส่ C เพิ่มเข้าไปตามรูปไหม แล้วที่เพิ่มๆ เพราะสาเหตุใดครับ ปล.ผมลองใส่เข้าไปแล้วเหมือนในรูป ค่าที่ออกมาก็ 3.3V เหมือนกัน เลยงงว่าต้องต่อทำไม

รบกวนผู้รู้อธิบายคร่าวๆ เป็นวิทยาทานด้วยครับ