หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คุ้กกี้ครั้งที่สองของมือใหม่หัดทำ
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
ใช้สูตรของคุณตรีค่ะ ทำครั้งนี้เป็นครั้งที่สอง ครั้งแรกไม่กรอบและออกไหม้ด้วยค่ะ รอบสองเลยอบสองครั้ง ออกมากรอบดีค่ะ แต่ก้นจะดำก่อนตลอดเลย ยังไม่ค่อยเข้าใจเตาอบตัวเองเท่าไหร่เลย ครั้งสองไม่ได้ใช้เครื่องตีไข่ด้วยค่ะ เพราะทำครั้งแรกเครื่องพัง ครั้งนี้เลยใช้ตะกร้อมือแทนค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คุ้กกี้ของมือใหม่หัดทำ
ใช้สูตรของคุณตรีค่ะ ทำครั้งนี้เป็นครั้งที่สอง ครั้งแรกไม่กรอบและออกไหม้ด้วยค่ะ รอบสองเลยอบสองครั้ง ออกมากรอบดีค่ะ แต่ก้นจะดำก่อนตลอดเลย ยังไม่ค่อยเข้าใจเตาอบตัวเองเท่าไหร่เลย ครั้งสองไม่ได้ใช้เครื่องต
PattyBoop
ขอคำแนะนำการอบคุ้กกี้ค่ะ
หัดลองทำคุ้กกี้หลายสูตรมากๆๆๆๆๆลองทำหลายครั้งและปัญหาที่พบในการอบคือคุ้กกี้ไม่กรอบตรงกลางนิ่ม ถ้าอบนานคุ้กกี้ก็จะไหม้พยายามลองปรับเปลี่ยนอุณหภูมิเตาอบเวลาก็แล้วเปิดพัดลมก็แล้วก็ไม่ประสบความสำคัญ อยากท
สมาชิกหมายเลข 1092482
ใช้ถาดสีดำที่แถมมากับเตาอบเพื่ออบคุ้กกี้ ก้นคุ้กกี้สีคล้ำมาก แก้ไขยังไงดีคะ ?
ตอนนี้เรายังไม่ได้ซื้อถาดอะลูมิเนียมอันใหม่ เวลาอบคุ้กกี้ก็เลยจำเป็นต้องใช้ถาดสีดำที่แถมมากับเตาอบค่ะ แต่ประสบปัญหาก้นคุ้กกี้สีดำ คล้ำ แอบไหม้นิด ๆ ทุกครั้งเลย ทั้งที่เราพยายามแก้ปัญหาเบื้องต้นแล้ว -
มุมที่เธอไม่เคยได้สัมผัส
คุ้กกี้เนยเป็นไตได้มั๊ย
ทำคุ้กกี้เนยช็อกโกแลตชิพ สูตรคุณตรีค่ะ พออบสุกแล้วเหมือนเนื้อคุ้กกี้มันแน่นๆ อันนี้เราเข้าใจว่าเป็นเพราะลืมร่อนแป้งค่ะ แต่เนื้อคุ้กกี้ตรงก้นมันแน่นกว่าส่วนอื่นคล้ายๆเวลาทำสปันจ์เค้กแล้วเป็นไตอ่ะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 925054
สอบถามผู้รู้ข้อมูลเตาอบ otto co-752 หน่อยค่ะ
พอดีเพิ่อถอยเตาอบ otto co-752 มา แต่ด้วยความเป็นมือใหม่เลยจะขอสอบถามผู้รู้หน่อยค่ะ 1. ไฟที่ติดๆดับๆของเตาอบเวลาทำงานถือว่าปกติมั้ยค่ะ 2. ที่บอกว่าต้องใช้อุณหภมิช่วยวัด ทำยังงัยเหรอค่ะ ถ้าอุณหภูมิได้ต
สมาชิกหมายเลข 1615379
ขอคำแนะนำเรื่องทำคุ้กกี้ครับ
สวัสดีครับ มือใหม่หัดทำคุ้กกี้(ดรอปคุ้กกี้)จากตำราที่พิมพ์ขายฉบับหนึ่ง อบด้วยเตาอบแก๊สอุณหภูมิ180องศาฯเป็นเวลา20-30นาที คุ้กกี้ยังออกนิ่มที่เวลา20นาทีจึงอบต่ออีก เนื้อแป้งออกแนวแข็งเหมือนดินสอพองแต่ร
อามาจิ ชิโร่
ปัญหาที่เกิด จากการทำคุ้กกี้ช้อคชิพสูตรคุณตรี ช่วยแนะนำหน่อยน้าค่า
สวัสดีค่า พอดีวันนี้ได้ลองทำคุ้กกี้ สูตรคุณตรี ครั้งแรกของการทำด้วยด้วย อิอิ คือ พบปัญหาหลายอย่างเลยค่ะ 1.รสชาติของคุ้กกี้หวานมาก มากๆเลยค่ะ ทั้งที่ใส่ตามสูตรเลย ทั้งๆที่สูตรของคุณตรีไม่น่าจะหวานเลย
สมาชิกหมายเลข 1548652
รบกวนแนะนำเตาอบสำหรับทำเค้ก คุ้กกี้ ให้หน่อยคะ🍰🎂🍪🍩
มือใหม่หัดเข้าครัวคะอยากได้เตาอบราคาไม่เกิน5,000 บาท ทำขนมเค้ก คุ้กกี้ แบบง่ายๆคะ
dorae_saaw
มือใหม่ขอถามเกี่ยวกับการอบคุกกี้ค่ะ ;D
ลองทำคุกกี้สูตรคุณตรี อบตามในสูตรเลย แต่พออบตามในสูตรแล้ว เปิดเตาเอาส้อมลองจิ้มๆ พบว่า คุกกี้มันยังนิ่มๆอยู่เลยอะค่ะ เลยอบต่อ ทีนี้ข้างบนมันเป็นสีน้ำตาลเลย คือไม่ได้ไหม้นะคะ แต่สีน้ำตาลแบบว่า นึกว่าคุ
องค์ประกอบศิลป์
มีเตาอบเล็กต้องอบเค้กยังไงคะ
เราเพิ่งหัดทำเค้กค่ะ เรามีเตาอบ 24 ลิตร เวลาอบเค้กเราใช้ไฟ 150 องศา ก็ยังไหม้ค่ะ แถมเค้กออกมายุบตัวอีก ลองอบไฟล่างอย่างเดียวก็ไหม้ก้นกับขอบข้างๆถ้าเปิดไฟบนล่างก็ไหม้หน้าเค้ก เราลองหลายสูตรจากในย
สมาชิกหมายเลข 2869266
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คุ้กกี้ครั้งที่สองของมือใหม่หัดทำ