ขอบริจาคสูตรแป้งวาฟเฟิลแบบผงสำเร็จรูป

พอดีกำลังอยากลดน้ำหนักครับ แต่ก็อยากกินของหวาน ที่บ้านมีเครื่องทำวาฟเฟิลอยู่ เลยอยากได้สูตรวาฟเฟิล แบบไร้แป้งน่ะครับ หรือสูตรแบบ คลีนๆ ที่เค้ากำลังฮิตกันอยู่ตอนนี้ ใครมีสูตร ผมรบกวนทีนะคร้าบ ขอบคุณค

เราเห็นในคลิปไหนนานแล้วจำไม่ได้ ตัวแป้งวาฟเฟิลใส่ยีสต์ด้วย ตัวแป้งจะข้นเหลว คล้ายแป้งโดว์แต่เหลวมากๆ ต้องใช้ถ้วยตวงตัก ไม่ได้แยกไข่ขาวตีแบบสูตรอเมริกันวาฟเฟิลทั่วไป มีความกรอบ ไม่ยุบ คิดว่าไม่น่

คือผงคัสตาร์ดมันทำเบเกอรี่ออกมาให้ รสชาติหรือรสสัมผัส ออกมาเป็นแบบไหน ขนมอบที่ไม่ได้เอามาทำไส้ วาฟเฟิลบางสูตรก็ใส่ แต่ถ้าไม่มีให้ใส่แป้งข้าวโพดแทน อ้าวสรุปมันคือแป้งข้าวโพดหรอ

เห็นว่ามันเหมือนแป้งประเภทเดียวกัน แพนเค้กแบบราดซอส วาฟเฟิลแบบใส่ไส้ อยากรู้ว่ามันมีอะไรที่ต่างกันมากกว่านี้มั้ย ปล.ไม่เกี่ยวกับรูปทรง

เราอยากทำแวนด์วิชครีมสดมีเวลาทำแค่ 30 นาที(รวมแช่) เราอยากได้สูตรวิปครีปผง(ขอไม่ใช้วิปครีมสำเร็จรูป)ที่ตั้งตัวนานและใส่เจลาตินค่ะ

ไม่ทราบว่าแป้งแพนเค้กและวาพอฟิล์มสำเร็จรูปนี้ถ้าเราผสมแล้วสามารถเก็บได้กี่วันครับ เก็บยังไงถึงจะดีครับ

พอดีที่บ้านชอบกินกัน เลยอยากลองทำดูค่ะ

สวัสดีครับ ก่อนหน้านี้ผมเข้ามาปรึกษาการทำคุกกี้ ซึ่งตอนนี้ถือว่าน่าจะพอไปไหว (จากการปรับสูตรไปเรื่อยๆ มีปัญหาแค่ตอนอบที่อุณหภูมิไม่ค่อยนิ่งอย่างเดี่ยว ที่เหลือน่าจะผ่านแล้ว) วันนี้ผมเลยจะมาขอคำปรึกษา