++service charge++ ต้อง ทิพ อีกมั๊ยครับ

ตั้งกระทู้ขึ้นมา อยากทราบน่ะครับว่าแต่ละท่านเวลา รับประทานอาหาร เจอร้านที่ บวก เซอร์วิสชาร์จ(10%จากราคาอาหาร) เข้าไปแล้ว หลังจากเช็คบิลแล้วให้ ทิพ กับ พนักงานเพิ่มเติมอีกรึป้าวครับ ส่วนผมจะให้เพิ่มก็ต่อเมื่อ พนง. ร้านนั้นบริการ ดีเลิศจริง ๆ เอาใจใส่ตลอดเวลา บางร้าน พนง. มารับ ออเดอร์ หน้างอ แถมไม่สนใจ ก็ไม่ให้เพิ่มครับ และอยากทราบว่าที่ ชาร์จค่าบริการไป 10%  เนี่ย เงินส่วนนี้ถึงมือพนักงานรึป้าวครับ หรือทางร้านเก็บไว้เอง หรือดำเนินการอย่างไรใครรู้ช่วยบอกกล่าวหน่อยครับ(ผู้ประกอบการร้านอาหารหรือพนักงานก็ได้ครับ) อยากทราบเป็นความรู้ครับ