การเอาฟันกัดเพื่อทดสอบทองคำ

ผมสงสัยมานานแล้วว่า ที่เห็นในการ์ตูนหรือหนังบ่อยๆ การกัดของบางอย่างเพื่อทดสอบว่าเป็นทองคำหรือไม่นั้นมันทดสอบได้จริงๆรึเปล่า? ถ้าทดสอบได้จริงแล้วหากเป็นทองมันจะเป็นอย่างไร? แล้ววิธีนี้เป็นที่นิยมบ้างรึเปล่า?