ปลาร้าสับ-ปลาร้าทรงเครื่อง

เที่ยงนี้ กินง่ายๆครับ หุงข้าวกล้องไดโนเสาร์ พอดีมีน้ำพริกปลาร้าในตู้เย็น จ่าวิรัช ซื้อเจ๊ เลยทำข้าวผัดทำน้ำพริกปลาร้าทรงเครื่อง กับ แหนมหมูทอด กินง่ายๆ เสียดายลืมซื้อผัก เดี๋ยวแย็นนี้ค่อยไปตลาดแก้ตัว

รายการ ครัวคุณต๋อย วันศุกร์ที่ 26 ธันวาคม 2568 พบกับ เรื่องของการกินนัตโตะ ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=tMn32GkNV0U ปลาร้าผัดทรงเครื่อง ตำรับสายเยาวภา ร้านแกงสด ดูย้อนหลัง htt

ข้าวผัดแจ่วบองทรงเครื่อง (น้ำพริกปลาร้าสับ) กับปลาดุกย่าง ทานพร้อมเครื่องเคียง ผัก ส้มตำ-ไก่ย่าง🌶️🥒🌿🥢🍽✌️🤤😋😃😄😁      ฉบับฝึกกินปลาร้านะครับ 😃😄😁 ฮ่าๆๆ 🤤😋 เมนูนี้ทำง่ายครับ  &nb

ข้าวหน้าปลาแกะ 🐟 พร้อมน้ำจิ้ม 3 แบบ🌶️🧅🧄🌿ทานพร้อม ปลาร้าทรงเครื่องหมู-ผัดสด ✌️🤤😋เริ่มทานปลาร้าได้แล้วนะ😄😁😂 มื้อนี้ ทำง่ายๆๆๆ ไม่มีอะไรซับซ้อนครับ วันนี้ ไม่ได้ใช่ฝีมืออะไรมาก ออ!! .ใช้ๆๆ ใช้มือแกะป

เมื่อสองศรีพี่น้องอยากินของแซ่บ แล้วก็มาลงเอยที่ส้มตำกุ้งสด งานนี้ก็ต้องตำเองแหละ ไปหาซื้อกุ้งสดๆตัวใสๆ มาจากตลาด ล้างทำความสะอาดผ่าหลังแล้ว เอามาล้างด้วยนำโซดา เพื่อล้างคาวกุ้ง และก็ให้กุ้งกรอบๆ ซื้อ

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นมาเข้าครัว ทำ หมูสับปั้นทอดทานกับข้าวสวยโปะไข่ดาว ที่น้องสาวทอดให้ค่ะ✨น้องสาวทอดสวยมาก ไม่เหมือนเราทอดเอง55 วัตถุดิบ1. หมูสับ 250 กรัม2. กระเทียม รากผักชี พริกไทย3. ไข่ไก่ 1

ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห

เวลาลูกหลายกลับบ้านต่างจังหวัดแถวภาคอีสาน ไปเยี่ยมพ่อแม่ปู่ย่าตายาย และตอนจะกลับลงมาทำงาน ที่ กรุงเทพทุกครั้ง มักจะมีของฝาก จากที่บ้าน เช่น ข้าวสาร ปลาแห้ง ปลาร้า แจ่วบอง คือสำคัญสุด ยายที่บ้านหลายๆคน

เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง (ซุปเต้าหู้) หรือเราเรียกเองว่า เต้าหู้ทรงเครื่อง เมนูนี้ เคยกินบ่อยๆตอนเด็ก โตมาไม่มีขาย เลยต้องทำเอง รสชาติ คล้ายกระเพาะปลา รสซุปไก่ ออกเค็มๆไม่จัดมาก วัตถุดิบ (เนื่องจากทำกิ

ว่ากันว่า ทานน้ำพริกทีไร ข้าวหมดหม้อทุกที😊😊😊 น้ำพริกเห็ดปลาร้าครับ🥰 ไข่เจียวร้อนๆ🥰 มีผักต้มหวานๆ มาทานกับน้ำพริกด้วยครับ^^ และ...ตามสเต็ปกับ...จขกท ขี้เก้ก ข้ามันลูกทุ่ง 1 คนตามเคยครับ🤣🤣🤣🤣🥰🥰🥰❤️❤