ปลาร้าสับ-ปลาร้าทรงเครื่อง

วันหยุดวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เรากับแม่ทำก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง กินเองกับที่บ้าน ทำสำหรับไว้กินมื้อเที่ยง และมื้อเย็นเลย ก๋วยเตี๋ยวหลอด เป็นเมนูที่ทำง่าย แต่ขั้นตอนยุ่งยาก เพราะต้องเตรียมหลายอย่าง เต

ข้าวผัดแจ่วบองทรงเครื่อง (น้ำพริกปลาร้าสับ) กับปลาดุกย่าง ทานพร้อมเครื่องเคียง ผัก ส้มตำ-ไก่ย่าง🌶️🥒🌿🥢🍽✌️🤤😋😃😄😁      ฉบับฝึกกินปลาร้านะครับ 😃😄😁 ฮ่าๆๆ 🤤😋 เมนูนี้ทำง่ายครับ  &nb

ข้าวหน้าปลาแกะ 🐟 พร้อมน้ำจิ้ม 3 แบบ🌶️🧅🧄🌿ทานพร้อม ปลาร้าทรงเครื่องหมู-ผัดสด ✌️🤤😋เริ่มทานปลาร้าได้แล้วนะ😄😁😂 มื้อนี้ ทำง่ายๆๆๆ ไม่มีอะไรซับซ้อนครับ วันนี้ ไม่ได้ใช่ฝีมืออะไรมาก ออ!! .ใช้ๆๆ ใช้มือแกะป

ฉันที่ตาตื่นเมื่อตอนบ่าย วันนี้ไปเดินตลาดสดแถวบ้านมาจ้าเจอตะลิงปลิงที่ตลาด แบบที่ว่าน้ำลายสอจนต้องซื้อ แม่ค้าเขาก็จะจัดใส่จานพลาสติกสีฟ้าไว้แล้ว ขายจานละ 10 บาท แค่คิดก็ส้มแข่วแล้วนะ 555+ ตะลิงปลิง&h

เวลาลูกหลายกลับบ้านต่างจังหวัดแถวภาคอีสาน ไปเยี่ยมพ่อแม่ปู่ย่าตายาย และตอนจะกลับลงมาทำงาน ที่ กรุงเทพทุกครั้ง มักจะมีของฝาก จากที่บ้าน เช่น ข้าวสาร ปลาแห้ง ปลาร้า แจ่วบอง คือสำคัญสุด ยายที่บ้านหลายๆคน

เพิ่งทานหมูพวง จิ้มปลาร้าสับมา พอดีเป็นคนไม่สามารถทานเผ็ดได้มากนัก แต่ทานไปมันก็อร่อยดี เลยมีความคิดที่จะทำปลาร้าสับจิ่มเอง เพราะจะได้ควบคุมจำนวนพริกได้ด้วย เลยอยากจะขอความคิกเห็น ว่าใครมีสูตรปลาร้าสั

ติดใจเมนูนี้ เลยมาซ้ำอีกที ร้านซดลืมอิ่ม กับเมนูผัดหน่อไม้หมูสับ ไข่ดาว อร่อยเช่นเคย แล้วเพื่อนสมาชิกได้อะไรทานครับ ^_^