ขอถามแบบคนไม่รู้นะคะ คือเรียกชื่อไม่ถูกว่ามันคือน้ำอะไร
ลักษณะคือ เป็นน้ำกึ่งๆแยมข้นๆหน่อย สีเหลือง เหนียวๆ รสชาติหวานมันส์ ที่เค้าเอามาป้ายแซนวิช ก่อนวางพวกแฮม หมูหยอง ไรงี้อ่ะ ซื้อกินแล้วใส้มันน้อยค่ะ อยากลองทำเองดู ก็ไม่น่าจะยากอะไร แค่เอาหนมปัง กับแฮม หมูหยองมาวางซ้อนๆกัน แต่ติดตรงที่น้ำนั่นอ่ะค่ะ
ก่อนหน้านี้ เคยพยามลองทำแล้ว จากที่ชิมๆ น่าจะมีเนยกับน้ำเลย เอาเนยไปเคี่ยวกับน้ำตาลแล้ว รสชาดก็ไม่ใช่ TT หรือผิดขั้นตอนก็ไม่ทราบ ผู้รู้ช่วยตอบด้วยนะ
ขอบคุณคะ
น้ำหวานๆ ข้นๆ เหนียวๆ ทำยังไงค่ะ
ลักษณะคือ เป็นน้ำกึ่งๆแยมข้นๆหน่อย สีเหลือง เหนียวๆ รสชาติหวานมันส์ ที่เค้าเอามาป้ายแซนวิช ก่อนวางพวกแฮม หมูหยอง ไรงี้อ่ะ ซื้อกินแล้วใส้มันน้อยค่ะ อยากลองทำเองดู ก็ไม่น่าจะยากอะไร แค่เอาหนมปัง กับแฮม หมูหยองมาวางซ้อนๆกัน แต่ติดตรงที่น้ำนั่นอ่ะค่ะ
ก่อนหน้านี้ เคยพยามลองทำแล้ว จากที่ชิมๆ น่าจะมีเนยกับน้ำเลย เอาเนยไปเคี่ยวกับน้ำตาลแล้ว รสชาดก็ไม่ใช่ TT หรือผิดขั้นตอนก็ไม่ทราบ ผู้รู้ช่วยตอบด้วยนะ
ขอบคุณคะ