กระทะเทฟลอนกับนอนสติ๊ก

คืออยากทำอาหารคลีนๆกินกะเค้าบ้างพวกอกไก่นาบ/ปลาดอลลี่ทาบไรงี้
เลยอยากรู้กระทะที่ใช้ทำได้ก็จะมีพวกเทฟลอนกับนอนสติ๊ก
แล้วทีนี้ปัญหาก็มีอยู่ว่าจะซื้อยี่ห้ออะไรดีหาข้อมูลจนปวดตา
ที่สำคัญคือใช้กับเตาแก๊สได้รึเปล่าเพราะไม่รู้ว่าเค้าใช้กะเตาแบบอื่นหรือยังไง
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ