"น้ำยาป่า" สว.หรือไม่สว. กินได้ถูกใจแน่นอน

ผลการตรวจเลือดครึ่งปี เมื่อปลายเดือนก่อน ระดับไขมันไม่ล้นไม่เกิน แต่หมอบอกว่าปริ่ม ๆ แล้วนะ
เลี่ยงพวกไขมันให้ได้มาก ๆ จะเป็นการดี

อยากกินน้ำยา เพราะมีปลาจีนอยู่ตัวหนึ่งเนื้อเขาถึงแม้จะไม่หวานฟูเท่าปลาช่อน แต่ถือว่าแทนกันได้
ดีทีเดียว  อย่างที่บอกอยากกินก็อยากกิน  อยากเลี่ยงก็อย่างเลี่ยง

พบกันครึ่งทาง น้ำยาป่าแบบเผ็ดข้มข้นถึงใจดีกว่า  ไม่ต้องกังวลเรื่องไขมันจากะทิ  งานนี้ความหอมจาก
กลิ่นปลาร้าและกระชาย บวกความข้นของเนื้อปลา แถมมีลูกชิ้นปลาเป็นทางเลือกให้กินเล่น ๆ อีก ฟีนเลยครับ



อันดับแรก ต้มน้ำพริก  เตรียมน้ำปลาร้า  เนื้อปลาต้มสุกโขลกให้เนื้อฟู











เคียวให้เข้าเนื้อ งานนี้กะกินข้ามมื้อ ข้ามคืน  หมายถึงทำกลางคืนเพื่อกะกินวันรุ่งขึ้น
ผมว่ามันจะอร่อยกว่าทำเลยกินเลย





รุ่งเช้าเปิดไฟอุ่นต่อ  มีการแถมลูกชิ้นให้เป็นทางเลือกเผื่อใครชอบอีกด้วย



นี่ครับความข้นของเนื้อปลา  ก่อนปิดไฟอัดกระชายปั่นละเอียดเพิ่มกลิ่นเขาไปอีก





เตรียมเครื่องประกอบ  ชอบใครก็ชอบใคร





ให้รางวัลตัวเองก่อนคนอื่น













กินอย่างสบายใจไร้กะทิ รสชาติและกลิ่นข้มข้นถึงใจจริง ๆ ครับ  สวัสดีครับ