แผนธุรกิจ ที่รายรับน้อยกว่างานประจำ โธ่...รบกวนดูให้หน่อยนะคะ
เพิ่มเติมความเป็นไปได้ให้ด้วยจะดีมากเลยค่ะ
ถือเป็นการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันนะคะ
เราลองคิดธุรกิจง่ายๆของเรา แบบไม่อิงวิชาการใดๆดังนี้ค่ะ
#แผนธุรกิจ "หมูกรอบของฉัน"
ระยะเริ่มต้น
#ตั้งเป้า
1. ขายขีดละ 40 บาท
2. กิโลกรัมละ 400 บาท
3. ขายวันละ 10 กิโล
4. รวมเป็นเงิน 4000 บาท/วัน
5.ขาย 25 วัน/เดือน หยุดวันอาทิตย์
รวมเป็นเงิน 4000*25
= 100000 บาท / เดือน
**** ยังไม่หักค่าใช้จ่าย
#คำถาม
1.ต้องซื้อหมูก่อนทอดกี่กิโล จึงจะได้หมูกรอบ 10 กิโลพร้อมขาย
2. ใช้เวลาเตรียมวัตถุดิบกี่ชม.
3. ใช้เวลาทำหมูกรอบกี่ชม.
4. ขายที่ไหน เวลาใด กี่ชม.
#คำตอบ
1. ต้องทดลอง
2. หากติดต่อหมูที่เขียง หรือหน้าฟาร์ม น่าจะได้ราคาที่ดีกว่า และซื้อหมูพร้อมวัตถุดิบอื่นๆไม่เกิน 1 ชม.
3. ขึ้นอยู่กับจำนวนหมูที่ทำ ถ้าทำ 10 กิโล แต่กระทะใหญ่ น่าจะ 2-3 ชม.
4. เลือกขายที่ตลาด คนพลุ่กพล่าน
เช้า 6.30-8.00 น. (1.30 ชม.)
หรือ บ่าย 16.30 - 19.00 น. ( 3.30 ชม.)
5.ดังนั้น หากขายเช้า ต้องซื้อหมูเตรียมไว้ เริ่มทอดหมู ตี 4
ขายบ่าย- ค่ำ เริ่มซื้อหมูตอนเช้า เตรียมหมูรอทอด และเริ่มทอดบ่ายโมง
6. ดังนั้น หากขายเช้า รวมเวลาทำงาน/วันทั้งสิ้น 0.04-10.00 (เก็บ เช็ด ล้าง อุปกรณ์) รวม 6 ชม.
7. ถ้าขายบ่าย ต้องซื้อหมูช่วงเช้าคิดว่าเป็นOT / 13.00-21.00 น. (เก็บ เช็ด ล้าง อุปกรณ์) รวม 8 ชม.
#คิดกำไร/ต้นทุน
ตั้งเป้า 10 กิโล/วัน = 4000 บาท
ต้นทุน หมูสามชั้นกิโลกรัมละ 160 บาท
160 * 20 ก.ก = 3200 บาท
กำไร 4000 - 3200 = 800 บาท
800 - 300 (ค่าแกส+ น้ำมัน) = 500 บาท
สรุป*****
กำไร(1) 500 * 25 วัน = 12500 บาท/เดือน
คือรายได้ช่างน้อยกว่างานที่ทำอยู่แบบสุดๆไปเลยค่ะ
นี่ขนาดยังไม่วิเคราะห์ความเสี่ยงอื่นๆ
แค่คิดแผน กำลังก็หายวับเลย โธ่....
ขอบคุณที่อ่านจบค่ะ ^^
แผนธุรกิจ ที่รายรับน้อยกว่างานประจำ โธ่...รบกวนดูให้หน่อยนะคะ
เพิ่มเติมความเป็นไปได้ให้ด้วยจะดีมากเลยค่ะ
ถือเป็นการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันนะคะ
เราลองคิดธุรกิจง่ายๆของเรา แบบไม่อิงวิชาการใดๆดังนี้ค่ะ
#แผนธุรกิจ "หมูกรอบของฉัน"
ระยะเริ่มต้น
#ตั้งเป้า
1. ขายขีดละ 40 บาท
2. กิโลกรัมละ 400 บาท
3. ขายวันละ 10 กิโล
4. รวมเป็นเงิน 4000 บาท/วัน
5.ขาย 25 วัน/เดือน หยุดวันอาทิตย์
รวมเป็นเงิน 4000*25
= 100000 บาท / เดือน
**** ยังไม่หักค่าใช้จ่าย
#คำถาม
1.ต้องซื้อหมูก่อนทอดกี่กิโล จึงจะได้หมูกรอบ 10 กิโลพร้อมขาย
2. ใช้เวลาเตรียมวัตถุดิบกี่ชม.
3. ใช้เวลาทำหมูกรอบกี่ชม.
4. ขายที่ไหน เวลาใด กี่ชม.
#คำตอบ
1. ต้องทดลอง
2. หากติดต่อหมูที่เขียง หรือหน้าฟาร์ม น่าจะได้ราคาที่ดีกว่า และซื้อหมูพร้อมวัตถุดิบอื่นๆไม่เกิน 1 ชม.
3. ขึ้นอยู่กับจำนวนหมูที่ทำ ถ้าทำ 10 กิโล แต่กระทะใหญ่ น่าจะ 2-3 ชม.
4. เลือกขายที่ตลาด คนพลุ่กพล่าน
เช้า 6.30-8.00 น. (1.30 ชม.)
หรือ บ่าย 16.30 - 19.00 น. ( 3.30 ชม.)
5.ดังนั้น หากขายเช้า ต้องซื้อหมูเตรียมไว้ เริ่มทอดหมู ตี 4
ขายบ่าย- ค่ำ เริ่มซื้อหมูตอนเช้า เตรียมหมูรอทอด และเริ่มทอดบ่ายโมง
6. ดังนั้น หากขายเช้า รวมเวลาทำงาน/วันทั้งสิ้น 0.04-10.00 (เก็บ เช็ด ล้าง อุปกรณ์) รวม 6 ชม.
7. ถ้าขายบ่าย ต้องซื้อหมูช่วงเช้าคิดว่าเป็นOT / 13.00-21.00 น. (เก็บ เช็ด ล้าง อุปกรณ์) รวม 8 ชม.
#คิดกำไร/ต้นทุน
ตั้งเป้า 10 กิโล/วัน = 4000 บาท
ต้นทุน หมูสามชั้นกิโลกรัมละ 160 บาท
160 * 20 ก.ก = 3200 บาท
กำไร 4000 - 3200 = 800 บาท
800 - 300 (ค่าแกส+ น้ำมัน) = 500 บาท
สรุป*****
กำไร(1) 500 * 25 วัน = 12500 บาท/เดือน
คือรายได้ช่างน้อยกว่างานที่ทำอยู่แบบสุดๆไปเลยค่ะ
นี่ขนาดยังไม่วิเคราะห์ความเสี่ยงอื่นๆ
แค่คิดแผน กำลังก็หายวับเลย โธ่....
ขอบคุณที่อ่านจบค่ะ ^^