มีวิธีเก็บปลากรอบให้กรอบข้ามคืนไหมคะ

กินปลาที่ทอดสุกแล้ว แต่เพิ่งเอาออกมาจากตู้เย็น กินทั้งเย็นๆโดยที่ไม่ต้องอุ่น มีผลเสียด้านสุขภาพอะไรไหมค่ะ

ปลาทับทิมทอด ซื้อมาจากซุปเปอร์มาร์เก็ต เขาทอดเสร็จใส่แพ็คไว้ ซื้อมา จี่ในกระทะ แล้วกิน ตอนเช้า ตอนเย็ว เวฟอีกที แกะเนื้อไว้หมด ทิ้งก้างแล้ว ยังเก็บต่อดีไหมครับ เหลือหลายคำอยู่พอได้ข้าวสักจาน พอดีช่อ

คือได้ปลาทอดมาหลายตัวมาก แล้วทานไม่ทันอ่ะคะ ถ้าเอาไปเก็บในช่องแช่แข็ง จะอยู่ได้นานขึ้นไหมคะ

ผลมันแตกต่างกันยังไงอะครับ... อีกคำถามครับ... เตาอบใช้แทนไมโครเวฟได้ แต่ไมโครเวฟจะใช้แทนเตาอบไฟฟ้าไม่ได้... คือ อุ่นอาหารให้ร้อนได้เหมือนกัน... แต่ไมโครเวฟจะให้ผลไม่น่ารับประทานเท่าเตาอบไฟฟ้า ทฤษฎี

กำลังจะเริ่มธุรกิจเล็ก ๆ อยู่ในช่วงทดลองตลาดเพราะทำผงปรุงรสชาติดีได้และเอามาคลุกกับหนังปลาทอดให้คนรอบตัวรวมถึงสุ่มคนไม่รู้จักให้ลองชิมทุกคนชอบหมด ตัวหนังปลาคือไม่ได้ทอดเองแต่รับมาจากโรงงานที่นึงซึ่งคุ