ขนมถ้วยฟูหน้าไม่แตก คนทำเลยหน้าแตกเลยคะ

ประสบการณ์หลังทำขนมถ้วยฟูครั้งแรก กับสูตรสมัยใหม่ หลังจากศึกษาวิธีทำแล้วจากยูตูบบบบ.... มาลองผิดลองถูกดู ตอนตี SP กับน้ำก็ฟูขาวนวล ใส่น้ำตาลก็ฟู ใส่ไข่ก็ฟูมากมาย ใส่แป้งก็ฟูมากมาย ก็ใช้พายคนๆ แต่ไม่ทั

มีตะโก้ข้าวโพด และ ตะโก้เผือก ใบตอง สงสัยคงจะหายากแล้ว ขนมตอนนี้ คือใส่ถ้วยแบบนี้หลายร้าน ตะโก้ข้าวโพด เนื้อขนมใส่ข้าวโพดเม็ด ๆ ลงไปด้วย ตะโก้เผือก เหมือนมีเนื้อเผือกฟู ๆ หอม ๆ ในเนื้อขนม ถามท

สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ที่ทำงานของผมจัดไปสัมมนาต่างจังหวัด ซึ่งในปีนี้ไปน่านครับ (เป็นที่มาของกระทู้ที่ตั้งไปก่อนหน้านี้ --> เครื่องดื่มกระป๋องสุดเก๋ รสชาติก็เจ้มจ้น (ไม่ได้พิมพ์ผิดน้า) สุดยอด ) ซึ่

ทำใส่ถ้วยคัพเค้กคะ ใช้ไมโครเวฟ 1นาทีผ่านไป ขนมฟูเลอะขอบหมด จากนั้นก็หดลง หน้าขนมแฉะๆ ไม่แห้ง มีวิธีไม่ให้เลอะขอบไหมคะ ไม่สวยเลย

เพื่อนใจดีซื้อเค้กกล้วยหอมร้านอร่อยมาแบ่งกันทาน เนื้อเค้กเนียนนุ่มอร่อยมาก ทานกับกาแฟดำเข้ากันสุดๆ

ใกล้ตรุษจีน เมนูยอดฮิตก็คงไม่พ้น“ขนมปุยฝ้าย” วันนี้ครัวป้ามารายห์ก็เลยหยิบเอาเมนู “ขนมปุยฝ้าย” มาทำกันค่ะ เป็นสูตรที่ไม่ต้องกรีดน้ำมะนาวก็หน้าแตกสวยทุกลูก ทำง่ายมาก….กไก

เราชอบทำขนม ทำอาหารค่ะ เลยหัดทำมาเรื่อยๆ ก็เป็นปีๆแล้วนะคะ มีทั้งรอด ไม่รอด อร่อยมากน้อยหรือไม่อร่อยเลย ลงถังขยะมาก็เยอะค่ะ ในรูปเปิดเป็นขนม เม็ดขนุน(ถั่ว) ก็ยังไม่ดีนะคะ แต่ก็อยากลองทำ พอดีมีถั่วกวนเ