ชวนทาน พาสต้าผัดน้ำพริกเผานมสด หมูย่างออนท็อป ^___^

สวัสดีชาวก้นครัวคะ เมนูเเนะนำวันนี้เกิดจากว่า ตอนนี้พวกเรากำลังจะย้ายบ้าน เลยทำให้พวกเราลดการสะสมเสบียงในตู้เย็น เมื่อเปิดตู้เย็นออกมาพบซากหมูอยู่สามชิ้น กับน้ำพริกเผาฝีมือคุณเเม่ที่ยังติดอยู่ก้นขวด กับหัวหอม และ ต้นบาซิลิโก้ที่ปลูกไว้ในกระถางอีกหนึ่งหย่อม ข้าวสารก็หมด เหลือเเต่เส้นพาสต้าที่เห็นในภาพ และก็นมสด ด้วยเหตุนี้มนุษย์แม่บ้านจำเป็นเลยต้องพยายามบริหารทรัพยากรที่มีอยู่อย่างจำกัดมาดัดเเปลง จนได้เมนูทางเลือกลูกครึ่งไทย - อิตาเลียนง่ายๆ ออกมา แท่น แท๋น แท๊น "พาสต้าผัดน้ำพริกเผานมสด หมูย่างออนท็อป"

จขกท ต้องขออภัยที่ไม่มีรูปขั้นตอนประกอบการแสดงของเมนูนี้ เพราะตอนทำไม่คิดว่ารสชาติจะออกมาเก๋ไปอีกแบบ เลยไม่ได้เก็บภาพขั้นตอนการทำ แต่คิดว่าทุกคนทำได้เเน่นอน เพราะวิธีทำนั้นไม่ได้เเตกต่างจากการผัดสสารอะไรสักอย่างกับน้ำพริกเผาที่ปรุงรสเพิ่มด้วยซีอิ๋วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทรายนิดหน่อย และก็ใส่นมสดลงไปด้วย แล้วก็ทำหมูย่างมาโปะหน้าเพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มของเมนูนี้เท่านั้นเองคะ  ถ้าเบื่อทานข้าว ลองทำเมนูนี้ทานกันดูนะคะ

^______^


แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่