ขอสูตรบรานี่หน้ากรอบและช็อคโกแลตหน้านิ่มที่อร่อยเข้มโดนใจหน่อยค่ะ

วันก่อนลองทำเค้กช็อคโกแลตหน้านิ่มสูตรคุณtiaraและเชฟอุ๋มอิ๋ม ปรากฏว่าอร่อยมากๆเลยค่ะ (ขอบคุณคุณtiara และเชฟอุ๋มอิ๋มมากๆน่ะค่ะ สำหรับสูตรเค้กอร่อยๆ^^) ที่บ้านชอบมาก เอาไปให้ญาติชิม ญาติก็ชอบมาก เลยอยากล

อยากได้สูตรสปันจ์เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม 1 ปอนด์คะ ไม่ทราบว่าใครเคยลองทำแล้วบ้างคะ แล้วท่อนสูตรยังไง พอดีลองเสิร์ชดูเจอแต่สูตร2 ปอนด์อ่ะค่ะ ใครพอจะทราบ สูตรสปันจ์เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่มขนาด1ปอนด์ ขอความกร

พอดีจะทำเค้กวันเกิดให้เพื่อนค่ะ อยากได้สูตรเค้กช็อกโกแลต (ไม่เอาหน้านิ่ม) รสเข้มหน่อยก็ดีค่ะ เพราะจะปาดวิปครีมแทนกานาช แล้วโรยด้วยคิทแคทค่ะ เจ้าของวันเกิดชอบคิทแคทมาก แต่เราก็ยังไม่แน่ใจว่ามันจะเข้ากั

ซื้อเนยทั้งจืด ทั้งเค็ม มาทา รสชาติไม่เหมือนกัน อยากหามาทาบ้าง

เคยทำตอนเรียนมัธยมค่ะแต่ทำแบบมีเตาอบ ตอนนี้นึกอยากทำอีกแต่มีไมโครเวฟ รบกวนผู้รู้ช่วยหน่อยคะ 1.ส่วนผสม 2.องศาในไมโครเวฟ+เวลา

พอดีทำเค้กช็อคโกแลตหน้านิ่มใส่ถ้วยฟอยล์ค่ะ ใช้ถ้วยฟอยล์ เบอร์ 4436-P แต่ติดปัญหาคือ จะเทหน้านิ่มลงถ้วยฟอยล์แบบไหนให้เด้งสวยดีคะ แล้วก็ใส่เนื้อเค้กลงไปกี่กรัม ถึงจะพอดี ลองทำสูตรของ สูตรคุณแพร ( chef

ตามหัวข้อเลย.....

1) ในส่วนตัวเค้ก และหน้าเค้กที่ใช้นมข้นจืดเป็นส่วนผสม เราสามารถใช้นมสดเมจิที่เป็นขวดๆแทนได้มั้ยคะ 2) ส่วนหน้าเค้ก ถ้าใส่แค่ผงวุ้นอย่างเดียว ไม่ใส่แป้งข้าวโพด หรือแป้งกวนไส้เลยจะได้มั้ยคะ พยายามหาจากก