มือใหม่หัดทำขนม เบเกอรี่

กำลังอยู ในช่วงฝึกทำอยู่ค่ะ แบบว่าไม่มีพื้นฐานเลย ควรไปเรียนดีไหมคะ อยากทำขายด้วย
เราลองทำตามสูตรในพันทิพเอาค่ะ แต่มักมีปัญหาตอนอบ เช่น คุกกี้หน้าออกมาดำเกิน ทั้งๆที่ใช้อุณหภูมิตามสูตรเป๊ะ 180 องศา บราวนี่อบแล้วเหมือนจะสุกไม่หมด เป็นเพราะเนื้อหนาไปรึเปล่า แต่โดยรวมรสชาติใช้ได้หมด แต่หน้าไม่สวย อยากให้เพื่อนๆพี่ๆในพันทิพช่วยแนะนำมือใหม่ด้วยนะคะว่ลฝึกอะไร ยังไง
ผลงานของเราค่ะ