สวัสดีครับ รูปข้างบนนี้ คือผัดสะตอ … ที่ใช้ไมโครเวฟทำ ( จะเรียกว่าผัดได้หรือป่าว ^^ )

ก็ไม่ได้คิดจะทำอะไรแปลกแหวกใหม่หรอกครับ แต่สถานการณ์มันพาไป เกือบต้องออกไปข้างนอกแล้วเชียว … แต่เพราะความขี้เกียจครับ ทำให้ต้องทำตามที่มีอุปกรณ์ จะเอื่ออำนวย

คือหิวรอบดึกมะกี้ ในหัวก็คิดว่าจะผัดสะตอกินตั้งแต่ตอนเย็นแล้ว … ลงไปแกะสะตอ เตรียมหมู ตำพริก เสร็จ … เดชะบุญ เปิดแก๊สตั้งนาน ไม่มีแม้แต่เสียงฟู่ เอาล่ะสิ มีงานเข้า มีงานเข้า 5555 … ในหัวมีช้อยตัวเลือกเข้ามาแล่นบานเลยครับ 1. ออกไปซื้อกินข้างนอกเหอะ 2.เอาพวกสะตอ หมู พริกใส่รถไปให้ร้านผัดให้ ( คิดได้ไง ) 3.เลิกหิว มันเลิกได้ง่ายๆดีสะหว่ะ

ในขนาดที่ผมกำลังจะถอดใจ หัวก็แล่นขึ้นมาได้ ลองใช้ไมโครเวฟทำแม่มเลยยยย ยังไงก็ขอแค่สุกพอ 5555 แต่ทำไปทำมา ผลดีเกินคาด

สะตอ พริกกระเทียมตำ หมูสับ


เรียงตามภาพกันเลยครับ
เอาเครื่องปรุงเตรียมพร้อมในถ้วยด้วยไปเลย
( น้ำมัน น้ำเปล่า ลงไปด้วย ) ( ผมเอาหมูเข้าไปเวฟให้สุกก่อน ค่อยเอาออกมายำกันอีกรอบ )





จากนั้นก็ทำเหมือนยำไปเลย แล้วค่อยเอาเวฟอีกรอบ 2 รอบดูหมูให้สุก








รวมๆแล้วไม่ถึง 10 นาที ใช้ความร้อนที่ 900
กลิ่นหอมมากๆ ถ้าใส่ใบกระเพรานี้ ใช่เลยครับ ออกมาดีเกินคาดมากๆ