การจดทะเบียนร้านข้าวต้ม

การจดทะเบี้ยนพาณิชย์ร้านข้าวต้มต้องจดแบบไหนครับ เพราะเห็นร้านข้าวต้มสามารถปิดเกินเที่ยงคืนได้