ใครเก่งภาษาอังกฤษ ช่วยเราแปลหน่อยนะค่ะ

ช่วยเราแปลขั้นตอนการทำยำมะม่วงปลากรอบ หน่อยนะค่ะ เราต้องเอาไปพรีเซนท์ที่โรงเรียนค่ะ

สวัสดีคุณครูและเพื่อนๆทุกคนนะค่ะ

   วันนี้ดิฉันจะมานำเสนอขั้นตอนการทำยำมะม่วงปลากรอบ

อันดับแรกเราต้องเตรียมอุปกรณและส่วนผสมกันก่อนนะค่ะ. อุปกรณ์และส่วนผสมที่เราต้องเตรียมมีดังนี้
1.มีด
2.เขียง
3.ทัพพี
4.กาละมังแสตนเลส
5.จาน
6.ถ้วย
7.ช้อน

:: ส่วนผสมและเครื่องปรุง ::

- มะม่วงน้ำดอกไม้ 1 ลูก น้ำหนักประมาณ 300 กรัม
- ปลากรอบ 1/2 ถ้วย
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 1/4 ถ้วย
- กุ้งแห้งป่นหยาบ 2 ชต.
- พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
- พริกขี้หนูแห้งคั่วป่น 1/2 ชช.
- หอมแดง 2 หัว
- น้ำตาลปี๊บ 2 ชต.
- น้ำมะนาว 1/2 ชต.
- น้ำมะขามเปียก 2 ชต.
- น้ำปลา 2 ชต.

ขั้นตอนการทำ
1.ล้างมะม่วงให้สะอาด แล้วนำมาปลอก
2.นำมะม่วงมาสับด้วยมีด สับเสร็จแล้วก็พักไว้ก่อนนะค่ะ
3.หั่นพริกและซอยหัวหอม แล้วเตรียมพริกขี้หนูแห้งขั้วป่น
4.นำน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และมะนาวใส่ลงไป เพื่อจะทำน้ำของยำมะม่วง
5.คนกันให้เข้าจนน้ำตาลปี๊บละลายหมด แล้วนำพริกขี้หนูสดกับพริกขี้หนูแห้งขั้วป่นที่เตรียมไว้ใส่ลงไป
7.คนกันให้เข้าอีกที ใส่พริกตามชอบได้นะค่ะ
8.ใส่มะม่วงสับ กุ้งแห้ง  หอมแดงลงไป
9.คนกันให้เข้าอีกที แล้วชิมรสชาติ ขาดรสอะไรปรุงได้ตามชอบเลยค่ะ
10.สุดท้ายให้ใส่ปลากรอบและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
11.ตักใส่ถ้วยพร้อมเสริฟค่ะ

การทำมะม่วงปลากรอบ ไม่จะเป็นต้องใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดก็ได้นะค่ะ แล้วแต่ความชอบค่ะ
วันนี้ก็ขอจบการนำเสนอขั้นตอนการทำยำมะม่วงปลากรอบไว้เพียงเท่านี้ ขอบคุณค่ะ

(ช่วยทีนะค่ะ  แปลเป็นขั้นตอนการทำนะค่ะ ขอบคุณไว้ล่วงน่าเลยค่ะ)