หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำบราวนี่ ต้องใช้เนย 170 g แต่ถ้าใส่เนย 150 g จะมีผลต่อขนมอย่างไรคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
เนยหมดค่ะ -*- แต่ต้องทำบราวนี่ ยังไม่ว่างออกไปซื้อเนยเพิ่มค่ะ
ตามสูตรให้ใส่เนย 170 g ถ้าใส่แค่ 150 g จะ มีผลต่อขนมอย่างไรคะ
แล้วสามารถเอาอะไรทดแทนเนยได้บ้าง ขอบคุณค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีเนย 227 กรัมแต่เค้าให้ใช้ 150 กรัม ต้องแบ่งยังไงคะ?
เนื่องจากว่าว่างมากๆค่ะเลยอยากฝึกทำขนม แต่ไม่เคยทำมาก่อน ไม่มีประสบการณ์ใดๆ คือในสูตรเค้าให้ใช้เนย 150 กรัมแต่เรามีเนย 227 กรัม เราจำเป็นต้องไปซื้อเครื่องชั่งแล
สมาชิกหมายเลข 3455785
🍫 มาทำบราวนี่มาร์ชเมลโล่คุกกี้ เข้มข้นเนื้อหนึบหนับ
แบ่งปันสูตรคุกกี้บราวนี่หนึบหนับ หอมช็อกโกแลตเต็มคำ คุกกี้เนื้อเข้มข้นแบบบราวนี่ ผสานความหนึบหนับของมาร์ชเมลโลว์ที่ซ่อนอยู่ในทุกคำ เคี้ยวแล้วได้ทั้งความละมุนของ
สมาชิกหมายเลข 8745642
มาโชว์brownie
แอบเอาสูตรในก้นครัวไปใช้มานาน วันนี้มาโชว์พี่ๆบ้างค่ะ วันนี้ทำบราวนี่ สูตรแม่สลิ่มค่ะ แต่เนยจืดไม่มีใช่เนยเค็ม น้ำตาลไม่ถึงตามสูตรเนื่องจากหมด ผงโกโก้ใช้โอวัลติ
PloysMunks
จะฝึกทำคุกกี้เนยสดค่ะ แต่เนยไม่พอตามสูตร สามารถใช้เนยกับน้ำมันคาโนล่าผสมกันได้ไหมค่ะ?
พอดีช่วงนี้โรคโควิดกำลังระบาด จึงไม่ค่อยอยากออกไปไหนที่มันเสี่ยง แต่นึกอยากทานคุกกี้&อยากทำ แต่มีเนยพอเหลือจากการทำบราวนี่ประมาณ56g แต่ในสูตรบอกว่าให้ใช้150
สมาชิกหมายเลข 5819017
บราวนี่ ครั้งแรกกับการอบขนม
หลังจากที่แอบซุ่มอยู่ห้องก้นครัวมานาน วันนี้หยุดอยู่บ้านเฉยๆ ว่างๆ เลยนึกอยากทำขนม ก่อนหน้าก็เคยหุงเค้กหม้อหุงข้าวมาบ้าง แบบมั่วๆ ก็เลยไปซื้อเตาอบมิโนย่า 53 ลิต
ไม่ชอบกินผักบุ้ง
บราวนี่ถัวดำสูตรไร้แป้ง
อาจจะดูไม่น่ากินเพราะมันดำๆแต่อร่อยนะคะขมๆหวานน้อย ความจริงก็ไม่ได้ตามสูตรเท่าไหร่คะ กะปริมาณเองแต่พื่นฐานวัดถุดิบตามเขา เอาสูตรมาจากพันทิปเรานี่แหละ
สมาชิกหมายเลข 8827086
โอ๊ยสะใจโว้ยหลอกให้แม่กินน้ำมันมะกอกสำเร็จ
วันนี้เราทำโรตีกิน ซึ่งทุกคนก็รู้ว่าแป้งโรตีใส่น้ำมันเยอะมาก ด้วยความที่เรารักสุขภาพเลยใส่น้ำมันมะกอกแบบไม่ยั้งมือ แต่ไม่ได้ใส่เนยนะมาใส่ตอนทอดเอากับตอนพักแป้ง
สมาชิกหมายเลข 8827086
ขนมของว่าง ของทานเล่น แสนอร่อย
มี หมี่กรอบ คุ้กกี้เนย เค้กรสส้มยูซุ อร่อยดี
สมาชิกหมายเลข 8243142
อยากขอสูตรขนมง่ายๆจ้า ขอแบบไม่มีพวกสาเสริมจ้า [เตาอบน้า]
อยากได้สูตรขขมหรืออาหารคาวง่ายๆค่ะ:P อยากได้ที่ไม่มีสารเสริมจ้ะ เราอยากทำพวกคุกกี้พวกบราวนี่ ขนมปัง เค้กเนยสดไรงี้แต่มีแต่สูตรยาก เตาอบว่างมานานและ อยากจะใช้มัน
สมาชิกหมายเลข 1991181
[TripNote] ลุงเล้า: ครัวซองต์อัลมอนด์ (Almond Croissant)
วันเสาร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 15:20 น. 💵 455 บาท ครัวซองต์อัลมอนด์ (Almond Croissant) เป็นขนมอบยอดฮิตที่มีเอกลักษณ์คือความกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้
หนมลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำบราวนี่ ต้องใช้เนย 170 g แต่ถ้าใส่เนย 150 g จะมีผลต่อขนมอย่างไรคะ
ตามสูตรให้ใส่เนย 170 g ถ้าใส่แค่ 150 g จะ มีผลต่อขนมอย่างไรคะ
แล้วสามารถเอาอะไรทดแทนเนยได้บ้าง ขอบคุณค่ะ