สอบถามเกี่ยวกับเตาอบ

พอดีเพิ่งสั่งซื้อเตาอบ HW 25 ลิตร มา อยากจะทำ บราวนี่หน้าฟิล์มสูตรคุณปูน แต่พอทำออกมา มันไม่ขึ้นฟิล์มเงาๆ แต่เป็นฟิล์มด้าน พบปัญหาระหว่างการทำคือ - เราเอาเทอร์โมมิเตอร์ไปแขวนไว้ตรงตะแกรงแถวกลาง - ขั้

ที่บ้านจะซื้อเตาอบค่ะพี่สาวเราอบขนมขาย ตอนนี้จะซื้อเตาอบ 60 - 70 ลิตร ทีนี้สนใจของ mamaru กับ hw แต่จากที่อ่านก็จะบอกว่าหลังการขายไม่ดี มีปัญหาอุณหภูมิ — อยากทราบว่าโดยรวมแล้วยี่ห้อไหนดีกว่าก

อยากจะขอคำแนะนำจากเพื่อนๆหน่อยค่ะ พอดีวันนี้ไปดูเตาอบมา อยากได้เตาอบอันที่ใหญ่กว่าเดิม ไว้ทำขนมขายที่มอด้วย วันนี้ไปดูมา 2 ยี่ห้อ 1. เตาอบขนาด 70 ลิตร ของ HW ราคา 5200 บาท 2. เตาอบขนาด 42 ลิตร ของ Ma

ขอรบกวนสอบถามหน่อยครับ ผมกำลังจะซื้อเตาอบไฟฟ้า ขนาด 60 ลิตร - 70 ลิตร เห็นมีหลายยี่ห้อ เช่น Otto, HW เป็นต้น อยากสอบถามหน่อยครับว่ารุ่นไหนน่าใช้ มีไฟบนไฟล่าง เพื่อใช้อบขนมเค้ก เบเกอรี่ ขอความคิดเห็นด้

พอดีเราเพิ่งได้เตาอบไฟฟ้ายี่ห้อ zanussi รุ่น 19 ลิตร มาค่ะ กำลังทำเค้กบราวนี่ พร้อมจะเข้าเตาอบแล้ว ..แต่พอเสียบปลั๊ก ตรง ไฟ POWER ไม่ขึ้นสีอะไรอ่ะค่ะ อยากถามว่า ปกติไฟมันจะขึ้นทันทีที่เราเสียบปลั๊คมั

ตอนนี้มีปัญหากับเตาอบ HW 53 ลิตร พึ่งซื้อมาได้ประมาณ 3 เดือน ช่วงซื้อมาตอนแรกๆเรื่องไฟไม่มีปัญหาค่ะอุณหภูมิตอนวัดก็คงที่ตลอด พอมาอบช่วงหลังเริ่มไฟตกค่ะ ไฟไม่คงทีวอร์มได้ 180 องศาได้พักนึงตอนจะเอาขนมเค

มีข้อสงสัยในเรื่องการวอร์มเตาคะ เรามีเตาอบขนมของ minoya 53 ลิตร ก็พอทราบกิตติศัพท์ คะว่าเตานี้มันอุณห๓ูมิเกินปกติที่ตั้งไว้ เลยลองเอาเทอร์โมมิเตอร์วางในเตาอบคะ หมุนตั้งอุณหภูมิ ประมาณ 140 องศา วอร์มเ

เราเป็นมือใหม่ที่หัดทำคุกกี้ เค้ก และขนมต่างๆ ค่ะ   ดูคลิปทำคุกกี้นิ่ม ทำเค้ก  แล้วก็เกิดความสงสัยค่ะ  ขอถามเพื่อนท่านใดที่มีประสบการณ์ในการทำขนมด้วยค่ะว่า  1.  เราควรตั้

คุณภาพของมันพอจะอบขนมขายแบบไม่มากมายนักไหวมั้ยคะ อย่างอบคุกกี้ได้ทีละสองถาดหรือเปล่า หรือต้องคอยกลับถาดมั้ย ไฟเหวี่ยงมากหรือเปล่า เรากำลังคิดจะเริ่มทำขนมส่งขายหารายได้พิเศษ คิดว่าปริมาณคงไม่มากนัก เลย

พอดีอยากได้เตาอบเล็กๆเอามาหัดทำขนมค่ะ ลองเสิร์ชดู บ้างก็ว่า otto ดี บ้างก็ว่าไม่ดี hw ก็ดี แต่ส่งซ่อมนาน มึนไปเลยค่ะ เลือกไม่ถูกเลย มีใครพอจะช่วยนู๋ได้บ้างมั๊ยคะ งบประมาณมีอยู่ 4000 ประมาณนี้เองค่